Пица Калцоне със сирене моцарела и рикота (затворена пица)

Пица Калцоне със сирене моцарела и рикота (затворена пица) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • За тестото:
  • 10 суха мая
  • 1 с.л. захар
  • хладка вода
  • 1 ч.ч. брашно
  • сол
  • За пълнежа:
  • 200 г рикота
  • 100 г моцарела
  • черен пипер
  • 20 мл. олио

Рецепта:

Двата вида сирене се смесват с черния пипер. Тестото се разделя на 2 части, които се разточват. Върху първата се разпределя пълнежът и се захлупва с втората. Краищата на тестото се прищипват с пръсти. Пицата се намазва с олио и се пече на фурна до готовност.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

287 г
Калории 856 кал43%
Калории от мазнини306 кал57%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини35г17%
Мазнини34г 36%
Наситени16г
Мононенаситени 11г
Полиненаситени
Омега 3,6,914.83г
Омега 3
Въглехидрати 101г48%
Фибри4.2г
Нишесте
Захари
Холестерол90мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А210мкг23%
B1 (Тиамин)0.228мг19%
B2 (Рибофлавин)0.598мг46%
B3 (Ниацианамид)3.21мг20%
B5 (Пантенол)1.32мг26%
B6 (Пиродоксин)0.178мг14%
B9 (Фолиева киселина)147мкг37%
B12 (Кобаламин)0.43мкг18%
C0мг0%
D0.4мкг1%
E (Токоферoл)0.6мг4%
K (Менадион)3.11мкг3%
Витамин Холин32.65мг6%
Калций486мг49%
Фосфор524мг75%
Желязо2.49мг21%
Натрий275мг18%
Магнезий49мг12%
Цинк3.4мг31%
Мед0.216мг24%
Манган0.832мг36%
Селен62.5мкг114%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 856 калoрии?

Тичане

1:08ч

Колело

1:38ч

Ски

1:52ч

Танци

2:11ч

Плуване

2:11ч

Фитнес

2:23ч

Велоергометър

2:38ч

Каланетика

2:55ч

Пазаруване

3:45ч

Ходене

3:45ч

Секс

10:07ч

Отдих

14:37ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.