Пица Калцоне с пилешки гърди, тиквички, домати и кашкавал

Пица Калцоне с пилешки гърди, тиквички, домати и кашкавал - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Брашното се пресява. Смесва се с маята и солта и в средата се оформя кладенче. Наливат се зехтинът и водата. Омесва се гладко тесто. Покрива се и се оставя на топло да втаса.

Пилешките гърди се почистват и се нарязват на парчета. Поливат се с половината соев сос и се оставят за 10 минути настрана.

Лукът и тиквичката се нарязват на парчета, а лютата чушка се почиства и се накълцва. Пилешкото месо се запържва за 2-3 минути в сгорощено олио. След това се изважда и в същата мазнина се запържват зеленчуците за няколко минути. Подправят се със соев сос и босилек. Слагат се нарязаните домати. Плънката се сваля от котлона и се оставя да се охлади.

Тестото се разделя и двете половини се разточват на два тънки кръга. Слагат се в намазнена тава и на едната им половина се слага от плънката. Поръсва се с настърган или нарязан кашкавал.

Краищата на тестото се намазват с вода и свободна половина се прехлупва върху плънката. Краищата се притискат добре, за да залепнат. Пицата се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 15-20 минути.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Пица Калцоне с пилешки гърди, тиквички, домати и кашкавал

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

488 г
Калории 847 кал42%
Калории от мазнини270 кал50%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини33г16%
Мазнини30г 33%
Наситени9г
Мононенаситени 12г
Полиненаситени
Омега 3,6,918.42г
Омега 30.04г
Въглехидрати 110г53%
Фибри6.5г
Нишесте
Захари
Холестерол57мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А138мкг15%
B1 (Тиамин)0.236мг20%
B2 (Рибофлавин)0.317мг24%
B3 (Ниацианамид)5.44мг34%
B5 (Пантенол)1.38мг28%
B6 (Пиродоксин)0.434мг33%
B9 (Фолиева киселина)76мкг19%
B12 (Кобаламин)0.39мкг16%
C31мг34%
D0.19мкг0%
E (Токоферoл)1.29мг9%
K (Менадион)8.91мкг7%
Витамин Холин28.47мг5%
Калций306мг31%
Фосфор426мг61%
Желязо2.73мг23%
Натрий927мг62%
Магнезий72мг18%
Цинк2.64мг24%
Мед0.345мг38%
Манган1.161мг50%
Селен55.7мкг101%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 847 калoрии?

Тичане

1:07ч

Колело

1:37ч

Ски

1:51ч

Танци

2:10ч

Плуване

2:10ч

Фитнес

2:22ч

Велоергометър

2:36ч

Каланетика

2:53ч

Пазаруване

3:43ч

Ходене

3:43ч

Сек*

10:01ч

Отдих

14:28ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.