Пица със сирене моцарела, мариновани сушени домати, чери и босилек
|
Продукти:
Рецепта:Сухата мая се разтваря заедно със захарта в 50 мл топла вода. Оставя се да се активира. Брашното и солта се смесват. В средата на сместа се прави кладенче и се сипват активираната мая, зехтинът и 200 мл вода. Омеква се гладко тесто и се оставя да втаса за 30 минути. Тестото се оформя на 4 топки и отново се оставят да втаса. Чесънът се смила със зехтина. Моцарелата и пармезанът се настъргват. Доматите се нарязва на ивици. Едната топка тесто се разточва в кръгла форма и се слага в тавата. Намазва се с чесновия зехтин и се разпределят сушените домати. Поръсва се със сирене Моцарела и се разпределят разполовените чери доматчета. Накрая пицата се поръсва с пармезан и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 10-15 минути. По този начин се приготвят и останалите три пици. |
Пица с домашно тесто, бекон, салам, гъби, чери домати, сирене моцарела и рукола 
Чеснова пица със сирене моцарела, сушени домати, бекон, фета и чушки 
Домашна пица с три вида сирене - пармезан, сирене Бри и моцарела 
Пица с домашно тесто, сирене моцарела, гъби, маслини и чери домати 
Домашна пица със сметана, моцарела, сирене чедър и чери домати 
Пица с пилешки гърди, домати и моцарела 
Пица с домашно тесто, сирене моцарела, пармезан, пеперони и маслини 
Пица с домашно тесто, моцарела, топено сирене, царевица, маслини, гъби и чери домати 
Пица с домашно тесто, доматен сос, моцарела, сирене чедър и салам 