Пица с домашно тесто, сирене моцарела, пармезан, пеперони и маслини

Млякото се затопля леко и се добавя маята. С брашното, яйцето и сместа с маята се замесва меко тесто. Оставя се да втаса 30 минути.

Тестото се разстила в намазнена тава. Пицата се намазва с доматен сос и се поръсва с настърганите моцарела и пармезан. Нареждат се нарязаният салам пеперони и маслините.

Пицата се поръсва с босилек и риган и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 15 минути.