Рецепти за кейкове и кексове

Кекс с кисело мляко, варена тиква, овесени ядки, ленено семе, мед, канела, орехи и сушени боровинки (без брашно)

Кексът се пече в загрята на 180 градуса фурна за около половин час или до готовност – когато клечка за зъби излезе суха.

Сладкиш Жадната монахиня (Ненаситна монахиня) с крем от жълтъци, масло и пудра захар

Кекс / сладкиш с овесени ядки, сирене рикота (или извара), прясно мялко и банани (без брашно)

Разбърква се и готовата смес се изсипва в намазнена тавичка или форма за кекс.

Кекс от брашно, кисело мляко и бакпулвер с тиква и локум

Всичко се разбърква и се изсипва в намазнена форма за кекс.

Кекс с ябълки, кисело мляко и грис

Сместа се разбърква и се изсипва в намазнена форма за кекс.

Кекс с авокадо, какао, кокосови стърготини и прясно мляко

Приготвената смес се слага във форма за кекс.

Кекс с авокадо, лайм, прясно мляко, ванилия и шам фъстък

Прибавя се към останалата смес и се изсипва във форма за кекс.

Сладкиш с царевичен грис, яйца, кисело мляко и ванилия

Сладкиш с брашно, грис, ябълки, орехи и канела на фурна

Кексови елхички с пудра захар, ядки и сушени плодове

Сухите и кремообразните съставки се смесват и се разбъркват до получаването на кексово тесто.

Кекс с овесени ядки, годжи бери и извара

Прави се крем от изварата, захарта и се шприцова върху кекса.

Лесен шоколадов сладкиш със сметана и малини

Всичко се разбива с миксер до получаването на кексово тесто.

Домашен козунак с шоколад, сметана и орехи във форма за кекс

Тестото се изсипва в кейкова форма и се оставя да бухне.

Кекс (сладкиш) с газирана вода и конфитюр от смокини за десерт

Кексът се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути.

Кекс (сладкиш) със сладко или конфитюр от круши, кисело мляко, захар и амонячна сода

Кексът се пече около 40 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Лесен кекс / сладкиш с череши (без мляко)

Кексът с череши се сервира охладен и нарязан на парчета.

Кекс / сладкиш с прясно мляко, парченца шоколад, ванилия и орехи

Форма за кекс се намазнява и в нея се изсипва тестото.

Бърз и лесен постен шоколадов сладкиш / кекс с какао, грис и банани (с газирана вода, без кисело мляко)

Брашното се пресява заедно с бакпулвера в голяма купа...

Пухкав кекс / сладкиш с прясна мая, прясно мляко и сини сливи

Кексът се слага във фурна и се пече около 45-50 минути на 160 градуса.

Сладкиш с грис, заквасена сметана, яйца и брашно на фурна