Рецепти за кейкове и кексове

Басбуса - Арабски сладкиш тип реване с брашно, кисело мляко, бадеми, канела и захарен сироп

Изсипва се в предварително намазана с олио форма за кекс и се пече в предварително загрята фурна на горен и долен реотан.

Здравословен кекс / сладкиш с ябълки, дюли, орехи, канела, кафява захар и брашно от лимец

Половината тесто се прехвърля в намазнена и набрашнена форма за кекс.

Реване - сиропиран обърнат сладкиш с компот от праскови или кайсии и карамелизирана захар за десерт

Сладка баница с кори и кексово тесто с кисело мляко, локум и орехи

От яйцата, захарта, киселото мляко, брашното, олиото и бакпулвера се замесва кексово тесто.

Кекс / сладкиш с овесени ядки, банани, кисело мляко скир без брашно и без захар

Бананите се обелват, слагат се в купа и се намачкват...

Лимонов сладкиш / кекс с рикота (или извара), прясно мляко, бадеми, конфитюр от праскови или кайсии, ликьор и мед

Форма за кекс се покрива с хартия за печене.

Лимонов сладкиш / кекс с крема сирене, прясно мляко, лешници, конфитюр от кайсии, ликьор и мед

Форма за кекс се покрива с хартия за печене.

Кекс сладкиш със сладко от диви ягоди, кисело мляко, амонячна сода и олио

Амонячната сода (1 щипка) се слага в киселото мляко...

Кекс сладкиш със сладко от къпини, кисело мляко и пудра захар

Захарта и олиото се разбиват...

Хубав вкусен кекс / сладкиш със сладко по средата от шипки, масло и орехи

Кексът се връща във фурната, за да се изпече.

Кодрит кадир - арабски кекс с крем карамел

Захарта се карамелизира на дъното на формата за кекс.

Плодов сладкиш със сини сливи

Плодов сладкиш с ябълки и сини сливи

Много шоколадов кекс (сладкиш) с ром, глазура и портокалови кори (с кисело и прясно мляко и бакпулвер)

Всичко се разбива с миксер до получаването на кексово тесто, като накрая в него се изсипва ромът.

Немски Великденски обърнат маслен кекс / сладкиш с бадеми, стафиди и сушени плодове (със суха мая)

Форма за кекс се напръсква със студена вода и на дъното се слагат бадемите.

Вкусен домашен кекс (сладкиш) с фъстъчено масло, кондензирано мляко, четири яйца и шоколадов ганаш

Сместа се изсипва в намазнена форма за кекс.

Бърз кекс / сладкиш със слънчогледова халва, кисело мляко и натрошени вафли и бисквити за десерт

Всичко се разбърква и се прехвърля в намазнена и набрашнена форма за кекс.

Торта / обърнат сладкиш от крем карамел с бишкоти и прясно мляко във форма за кекс

1/3 от захарта се карамелизира с малко вода и се слага на дъното на кръгла тава за кекс.

Сиропиран сладкиш Айле от готови кори за баница с кексова смес и захарен сироп

Корите за баница се нагъват една по една на хармоника...

Домашен кекс / сладкиш с кока кола или швепс и канела

В тавичка или форма за кекс, предварително намазана с олио и поръсена с брашно, се изсипва тестото.