Рецепти за яйчени десерти

Кекс с овесени ядки, годжи бери и извара

Яйцата се разбиват и към тях се прибавя изварата, като част от нея се отделя за крема.

Кекс / сладкиш с прясно мляко, мая, масло и кайсии

Поставя се на работна повърхност и се прави кладенче, в което се сипват маята, яйцето, разтопеното масло и част от млякото.

Домашен сладкиш с малини, ванилия и масло

Яйцата се разбиват със захарта до получаването на гладка и пухкава смес.

Тирамису с шоколадова заливка и орехи

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци и белтъците се разбиват на пухкав сняг.

Лек и лесен вкусен домашен шоколадов чийзкейк (торта) с маскарпоне без печене

) и яйцата (4 бр), едно по едно, като не трябва да се бие на високи обороти и твърде дълго, за да не се образува въздух в крема.

Сладки макарони със сушени сливи и сирене рикота на фурна

Яйцата се разбиват и смесват със сиренето Рикота и се добавят захарта, ванилията и сушените сливи, предварително нарязани на ситно.

Сладки макарони с ябълки и сирене рикота на фурна

Яйцата се разбиват и смесват със сиренето Рикота и се добавят захарта, ванилията и ябълките, предварително обелени и рендосани на едро ренде.

Торта Къща номер 8 със захарно тесто (фондан)

С помощта на миксер се разбиват яйцата със захарта и солта до получаването на пухкав крем.

Музикална торта Рут Колева с маскарпоне и кондензирано мляко

С помощта на миксер се разбиват яйцата със захарта и солта до получаването на пухкав крем.

Икономичен кекс с аромат на ванилия

Яйцата и захарта се разбиват, а след това към тях се прибавя олиото.

Покер торта за късметлии със захарно тесто (фондан)

С помощта на миксер се разбиват яйцата със захарта и солта до получаването на пухкав крем.

Пухкав кекс с масло

Яйцата се разбиват със захарта в дълбока купа, докато се получи еднородна и пухкава смес и захарта се разтвори напълно.

Пухкава сладка ябълкова баница с готови точени фини кори, галета, заквасена сметана и стафиди

Ябълките се настъргват и смесват със стафидите, настърганата кора от цитрус, разбитите яйца със захарта, сметаната и коняка.

Бърза торта / сладкиш с бишкоти, ягоди, извара и сирене маскарпоне

Така ще получите чудесен лек и диетичен десерт.

Пудинг от грис със сини сливи и сушени плодове (кайсии)

Щом сместа се охлади, в нея се чукват яйцата и пак се разбърква добре.

Ябълкова торта с белтъчена заливка

Белтъците на яйцата се разбиват със захар на твърд сняг.

Безглутенови кексчета с киноа, орехи и захарна глазура

Яйцата се разбиват отделно с кленовия сироп, разтопеното кокосово масло и ваниловия екстракт до получаване на хомогенна смес.

Коледни мини пайове с плодов пълнеж

Яйцето се разбива леко и се добавя към сместа.

Медени кексчета с масло

Яйцата се добавят едно по едно, като след всяко се разбърква добре.

Дубайски кейк с шамфъстък и крема сирене