Рецепти за традиционни сладки

Класически немски десерт Кайзершмарн - бъркани палачинки

Рецептата е част от колекцията „10 "вкусни" дестинации в Европа + избрани традиционни рецепти“

Сочна баница със сирене или извара по селски (с кисело мляко, оцет и сода бикарбонат)

Тестеното традиционно ястие се пече в предварително загрята на умерена температура фурна в продължение на 40 минути.

Василопита – гръцки новогодишен хляб (питка)

Василопита е гръцка новогодишна питка, като традиционно в нея се слага монета.

Карудопита (Karydopita) – гръцки сладкиш / кекс с галета, орехи и захарен сироп

Щом е изпечен, се залива със захарен сироп с лимон и традиционно се сервира добре охладен и украсен с натрошени орехи.

Торта дела нона (Torta della Nonna / Тортата на баба) – италиански пай с яйчен крем

Това е традиционен тоскански десерт, въпреки че е еднакво популярен в цялата страна.

Баклава с бадеми и мед

Памук кифлички (козуначени) с локум в хлебопекарна (със суха мая)

Плетен пухкав козунак на конци за Великден с локум и бадеми

Сладкиш сладък салам с локум, какао и шам фъстък

Лесна баклава с готови кори и плънка от орехи, локум, яйца и масало

Сладкиш Кайзершмарен - австрийска императорска палачинка със сладко от вишни или череши

Традиционно, десертът се сервира със сладко от вишни, но може да се комбинира със всичко - с течен шоколад, конфитюр плодове.

Мързелив кекс / сладкиш със сладко от праскови и орехи

Бърз шоколадов сладкиш с майонеза, какао, вода и бакпулвер (без мляко и без яйца)

Лесен пролетен сладкиш с пресни кайсии, яйца и бакпулвер

Щрудел от тесто от брашно, грис и захар с бисквити, ябълки, орехи, масло и канела (без кори)

Щрудел с готово тесто, ябълки, орехи и канела

Зелник - печиво с мая и плънка от спанак, коприва, лапад, сирене, яйца и кисело мляко

Зелникът е традиционна българска баница с коприва и спанак, като често в нея се прибавят и други зелени листа, като лапад и киселец.

Бърз и лесен кекс / сладкиш с кисело мляко и сладко от смокини

Меки домашни козуначени кифлички с мармалад

Лесен и вкусен шоколадов сладкиш във форма за торта