Традиционна виенска салата от варени картофи, лук, горчица, оцет и олио
|
Продукти:
Рецепта:Приготвя се дресинг от оцета, вода, захар и сол. Разбъркват се и се добавят горчицата и растителното масло. Лукът се нарязва и се маринова с тази смес. Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват. В купа се слага 1 ред картофи, 1 ред лук и така до изчерпване на количествата. |

Арабско картофено пюре със сусамов тахан за гарнитура
Ароматно и вкусно картофено пюре със сметана, печен чесън, праз лук и розмарин (гарнутура за месо)
Чесново картофено пюре за гарнитура
Салата от пържени и варени картофи с масло, лук и оцет (или лимонов сок)
Класическо картофено пюре с масло, прясно мляко и жълтъци 