Рецепти за леки сосове206 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 8 9 10 11 |
Кебап с агнешко месо и люти чушки в гърнеЗагрява се кравето масло и леко се запържва брашното....Сипва се виното и ако трябва още малко вода, така че сосът да покрива продуктите. |
Риба щука с моркови, гъби, лимон и бяло вино печена на фурнаНарязват се лукът и морковите на по-дебели кръгчета и с тях се застила тавата, изсипват се и гъбите, леко се поръсва със сол, може и с други подправки....Рибата се полива сос зехтина. |
Задушена телешка глава в шкембе със свинско месоВ 50 мл олио и малко гореща вода се задушават леко на слаб огън ситно нарязаните кромид лук, моркови и целина....Сипва се бульонът и се пече в умерена фурна до готовност, като от време на време се полива със соса от тавата. |
Задушен праз лук с бял сметанов кремСметаната и зеленчуковия бульон се смесват и леко се затоплят....Ястието се готви на слаб огън още 6-7 минути докато сосът се сгъсти. |
Запеканка от карфиол с наденица, брашно, масло и червен пипер на фурнаМаслото се разтопява в дълбока тенджерка и към него се добавя брашното, което леко се запържва....Прибавят се прясното мляко, черният и червеният пипер и сосът се бърка, докато се сгъсти. |
|
Екзотично печено пиле с гъби рижики, сметана и сок от ананас на фурнаСосът се сгъстява със сгъстител съгласно указанията на опаковката....А шафранът придава лек намек за пътешествие до далечни страни. |
|
| Страница Първа Предишна 8 9 10 11 |