Идеи:

Спагети с октопод и доматен сос

Спагети с октопод и доматен сос - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В голяма тенджера се загрява вода и се слага октоподът, като се оставя да се вари около един час. Когато е готов внимателно се измива под топла течаща вода. След това октопод се оставят за няколко минути на страна. Може да се използват и малки (бейби) октоподчета.

В дълбок тиган се загрява малко мазнина и нарязаният на ситно чесън се задушава, докато омекне. Добавят се нарязаните домати от консерва и се подправят с сол и черен пипер на вкус.

Налива се чаша топла вода и когато сосът започне леко да къкри, се добавя нарязаният октопод. Оставя се на среден огън за около 20-30 минути или докато сосът се сгъсти.

През това време спагетите се приготвят във вряща подсолена вода според инструкциите на опаковката. Когато са готови, се оцеждат и се слагат в тигана с доматения сос.

Ястието се разбърква, така че пастата се покрият със соса. Подправя се с малко сок от лайм и накълцан магданоз и се сервира веднага, докато е още топла.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Спагети с октопод и доматен сос

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

461 г
Калории 571 кал29%
Калории от мазнини63 кал12%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини31г22%
Мазнини7г 11%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,94.5г
Омега 30.19г
Въглехидрати 97г68%
Фибри6.4г
Нишесте62г
Захари
Холестерол48мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А136мкг15%
B1 (Тиамин)0.228мг19%
B2 (Рибофлавин)0.223мг17%
B3 (Ниацианамид)5.93мг37%
B5 (Пантенол)1.64мг33%
B6 (Пиродоксин)0.813мг63%
B9 (Фолиева киселина)47мкг12%
B12 (Кобаламин)15.6мкг650%
C25мг28%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.86мг12%
K (Менадион)2.53мкг2%
Витамин Холин67.15мг12%
Калций120мг12%
Фосфор424мг61%
Желязо14.05мг117%
Натрий1257мг84%
Магнезий117мг29%
Цинк3.67мг33%
Мед1.031мг115%
Манган1.257мг55%
Селен108.9мкг198%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 571 калoрии?

Тичане

0:45ч

Колело

1:05ч

Ски

1:15ч

Танци

1:27ч

Плуване

1:27ч

Фитнес

1:35ч

Велоергометър

1:45ч

Каланетика

1:57ч

Пазаруване

2:30ч

Ходене

2:30ч

Сек*

6:45ч

Отдих

9:45ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.