Рецепти за леки сосове

805 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 12 13 14 ... 41 > >>

Пица мъфини с пеперони и моцарела

Готовото тесто за пица се разстила върху набрашнен плот и леко се разточват....Във всяко гнездо се слага по 1 лъжичка настъргана моцарела и по 1 лъжица доматен сос.

Пица мъфини с пеперони и моцарела

Задушени свински хапки със сусам и соев сос

Сусамът се запечатва леко на сух тиган....Соевият сос, оризовият оцет и медът се разбъркват до хомогенна смес.


Печен кашкавал на плоча с шунка и соев сос

Соевият сос се разбърква с намачкан чесън, черен пипер и сол на вкус....Парчетата кашкавал се намазват с олио и се пекат на загрята плоча от двете страни до лек загар.


Руло от кайма с червен боб, царевица и соев сос печено на фурна

Наситненият лук се смесва с каймата, натрошения хляб, соевият сос, яйцата и сушения магданоз....Изважда се от фурната и рулото се оставя да се охлади леко преди да се извади от формата.


Пържени оризови спагети нудълс с гъби, червени чушки, соев сос и сусам

Щом леко се задушат и поомекнат, се добавят спагетите, соевият сос и сусамът.


Варена елда със замразени зеленчуци и яйца

Замразените зеленчуци се поставят в тенджера под капак с малко вода и олиото и се готвят на умерен огън, така че да се разтопят и леко да се задушат....Добавя се сварената елда и соевият сос.

Варена елда със замразени зеленчуци и яйца

Месна баница с кайма, гъби и сос с прясно мляко, масло и брашно

Баницата се слага в загрята фурна и леко се запича, след което се залива с остатъка от соса и се пече до златисто.


Паста / макарони с патладжан, домати, чесън и босилек

В голям тиган се загрява олио и патладжанът се запържва за няколко минути до лек златист загар от всички страни....Котлонът се намаля на ниска температура и сосът се оставя да къкри.

Паста / макарони с патладжан, домати, чесън и босилек

Шоколадово суфле със солен карамел

След това температурата се увеличава и сосът се оставя да се карамелизира....Ако се е втвърдил, леко се затопля, преди поднасяне.

Шоколадово суфле със солен карамел

Свинска кавърма с гъби, печени чушки и лук в кори за баница и заливка от сос Бешамел

Свинското месо се нарязва и се запържва леко....Подправя се със соев сос и се добавят нарязаните лук, моркови и гъби.


Пържени задушени свински филета (карета) със сос Терияки

Свинските филета се почистват и се овалват леко в брашно....Добавя се сосът терияки.


Рулца от патладжан с доматен сос и пилешко месо от филе печени на фурна

Сосът се подправя с 1 щипка захар....Оставя се да къкри на тих огън, докато леко се сгъсти.


Домашна майонеза само от жълтъци с горчица и олио (или зехтин)

Вкусът става леко по-горчив.

Домашна майонеза само от жълтъци с горчица и олио (или зехтин)

Мляно говеждо месо (кайма) със зеленчуци на тиган

След това се налива виното и се добавят пилешки бульон, сос от стриди, соев сос и сусамово масло....Разбърква се, докато леко се сгъсти и се сервира топло, като към него подходяща гарнитура е варен ориз.

Мляно говеждо месо (кайма) със зеленчуци на тиган

Сочно филе миньон с черешов сос

Сосът се готви още около 10 минути, като периодично се разбърква, докато се леко се сгъсти.


Пържени индийски пилешки кюфтета тика масала

Сосът се готви около 2 минути, след което се добавя доматеният сос и се оставя леко да къкри.

Пържени индийски пилешки кюфтета тика масала

Спагети с пилешки кюфтенца и пармезан

Когато сосът леко се сгъсти, се слагат запържените кюфтенца.

Спагети с пилешки кюфтенца и пармезан

Кето пилешка супа с домати, кориандър и чесън

В блендер се смилат лукът, чесънът, доматите, чили сос, халапеньо и кориандър....В тенджерата се слагат блендираните зеленчуци и се задушават за около 5-10 минути, докато леко се сгъстят.

Кето пилешка супа с домати, кориандър и чесън

Печена риба Цаца в доматен сос с кисели краставички, моркови и чесън на фурна

Сосът се оставя да къкри на тих огън около 20 минути....Ястието леко се разбърква и се пече във фурна на умерена температура за около 35 минути.


Печени агнешки пържоли от бут на грил с маслен сос със зелено или червено грозде

Агнешките пържоли леко се начукват....Приготвя се сос, като гроздето се почиства и се задушава в около 300 мл вода.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 12 13 14 ... 41 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.