Рецепти за леки сосове

206 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 8 9 10 11 > >>

Филтрирай резултатите

Лепкави кифлички от бутер тесто с ябълки Тестото се разточва леко и се разделя на 2 по дължина и след това – на триъгълници....Пекат се във фурна, предварително загрята на 180 градуса, около 40-45 минути или до сгъстяване на соса.

Лепкави кифлички от бутер тесто с ябълки

Тестото се разточва леко и се разделя на 2 по дължина и след това – на триъгълници....Пекат се във фурна, предварително загрята на 180 градуса, около 40-45 минути или до сгъстяване на соса.

Печен гъши дроб на скара с коняк, червено вино, круши и захар Към тях се прибавя разрязаната круша и всичко се поставя на умерен огън да поври за няколко минути, като крушата се обръща леко, докато омекне....Щом крушата омекне се отделя от сместа, а останалата смес се вари, докато се редуцира в плътен сос.

Печен гъши дроб на скара с коняк, червено вино, круши и захар

Към тях се прибавя разрязаната круша и всичко се поставя на умерен огън да поври за няколко минути, като крушата се обръща леко, докато омекне....Щом крушата омекне се отделя от сместа, а останалата смес се вари, докато се редуцира в плътен сос.

Рибен гювеч от хек с моркови и лук на фурна Същата мазнина леко се запържват настърганите моркови, само за три-четири минути....Гювечът се полива със соса.

Рибен гювеч от хек с моркови и лук на фурна

Същата мазнина леко се запържват настърганите моркови, само за три-четири минути....Гювечът се полива със соса.

Солено суфле от бяла риба мерлуза с картофи в глинени гювечета на фурна Налива се прясното мляко и когато сместа започне леко да ври, се сваля от котлона....Пюрето и сосът се разбъркват заедно и сместа се оставя да се охлади.

Солено суфле от бяла риба мерлуза с картофи в глинени гювечета на фурна

Налива се прясното мляко и когато сместа започне леко да ври, се сваля от котлона....Пюрето и сосът се разбъркват заедно и сместа се оставя да се охлади.

Заешка яхния със сини сливи Парчетата месо леко се запържват в загрята мазнина, след което се изваждат и се оставят настрана....Когато сосът заври, се добавят скилидките чесън и почистените лукчета арпаджик.

Заешка яхния със сини сливи

Парчетата месо леко се запържват в загрята мазнина, след което се изваждат и се оставят настрана....Когато сосът заври, се добавят скилидките чесън и почистените лукчета арпаджик.

Пататник с яйца и галета, гарниран с кисело мляко и чесън картофената смес се разстила равномерно и се когато се запече леко, се похлупва....Пататникът се сервира с приготвения млечен сос.

Пататник с яйца и галета, гарниран с кисело мляко и чесън

картофената смес се разстила равномерно и се когато се запече леко, се похлупва....Пататникът се сервира с приготвения млечен сос.

Карамелена грис халва с прясно мляко, крем сирене, мед и плодове Когато леко се охлади, се разпределя в намазнена тава.

Карамелена грис халва с прясно мляко, крем сирене, мед и плодове

Когато леко се охлади, се разпределя в намазнена тава.

Пълнени тиквички лодки с плънка от шунка, сирене, яйце и кашкавал на фурна Когато сосът се сгъсти, се оставя леко да се охлади.

Пълнени тиквички лодки с плънка от шунка, сирене, яйце и кашкавал на фурна

Когато сосът се сгъсти, се оставя леко да се охлади.

Коприва с ориз, булгур, кайма, яйца и домати от консерва на фурна Добавя се каймата и леко се запържва.

Коприва с ориз, булгур, кайма, яйца и домати от консерва на фурна

Добавя се каймата и леко се запържва.

Пържен гъши дроб върху глазирани карамелизирани ябълки с порто и масло на тиган Трябва да остане леко суров в средата....Полива се с получения карамелен сос и ястието се поръсва с накълцан див лук, мащерка и кълнове.

Пържен гъши дроб върху глазирани карамелизирани ябълки с порто и масло на тиган

Трябва да остане леко суров в средата....Полива се с получения карамелен сос и ястието се поръсва с накълцан див лук, мащерка и кълнове.

Гарнитура от аспержи с джинджифил, чесън, сусамено семе, суха люта чушка и червена паста мисо Нарязаните аспержи се задушават в загрято олио до леко зачервяване....След няколко минути се прибавя соса и всичко се разбърква добре.

Гарнитура от аспержи с джинджифил, чесън, сусамено семе, суха люта чушка и червена паста мисо

Нарязаните аспержи се задушават в загрято олио до леко зачервяване....След няколко минути се прибавя соса и всичко се разбърква добре.

Постен гювеч с нахут, патладжан, тиква, картофи, пиперки, тиквички и домати от консерва на фурна Разбъркват се и когато леко омекнат, се прехвърлят в тава.

Постен гювеч с нахут, патладжан, тиква, картофи, пиперки, тиквички и домати от консерва на фурна

Разбъркват се и когато леко омекнат, се прехвърлят в тава.

Гръцка свежа лятна салата с киноа, домати, краставици, чушки, сирене фета, маслини, риган и босилек Полученият сос се изсипва в салатата и отново се разбърква внимателно, за да се разпредели сред всички продукти....Салата се оставя се в хладилник, за да се охлади леко преди сервиране.

Гръцка свежа лятна салата с киноа, домати, краставици, чушки, сирене фета, маслини, риган и босилек

Полученият сос се изсипва в салатата и отново се разбърква внимателно, за да се разпредели сред всички продукти....Салата се оставя се в хладилник, за да се охлади леко преди сервиране.

Задушено агнешко месо с ориз Басмати, доматено пюре, джинджифил, канела и кардамон Кардамонът и канелата леко се запържват в олиото....Готовото агнешко месо се слага върху канапе от приготвения ориз и се полива със соса с кардамон.

Задушено агнешко месо с ориз Басмати, доматено пюре, джинджифил, канела и кардамон

Кардамонът и канелата леко се запържват в олиото....Готовото агнешко месо се слага върху канапе от приготвения ориз и се полива със соса с кардамон.

Винен кебаб от свински бут с червено вино В тенджера се сипва олиото, в което се запържва леко месото....Ястието се оставя да поври, докато сосът се сгъсти.

Винен кебаб от свински бут с червено вино

В тенджера се сипва олиото, в което се запържва леко месото....Ястието се оставя да поври, докато сосът се сгъсти.

Салата с паста пене с тиквички и шунка За соса се смесват останалата част от зехтина, лимоновия сок и сол на вкус....Тиквичките и морковите се нарязват на ленти, поставят се в подсолена вода и се варят, докато станат леко хрупкави, не до пълното им омекване.

Салата с паста пене с тиквички и шунка

За соса се смесват останалата част от зехтина, лимоновия сок и сол на вкус....Тиквичките и морковите се нарязват на ленти, поставят се в подсолена вода и се варят, докато станат леко хрупкави, не до пълното им омекване.

Пържено пиле с червено вино Сервират се топли, поръсени със соса получен при пърженето, и с леко оцветено с червен пипер разтопено масло.

Пържено пиле с червено вино

Сервират се топли, поръсени със соса получен при пърженето, и с леко оцветено с червен пипер разтопено масло.

Вегетарианска мусака от картофи, ориз и домати Ястието се запича леко и се залива със смес от половината яйца и мляко, разбити с малко сол и черен пипер, след което се пече до зачервяване....От брашното, запържено в малко олио, и останалите мляко и яйца се приготвя гъст бешамелов сос, който се изсипва върху почти готовото ястие и се поръсва с настъргания кашкавал.

Вегетарианска мусака от картофи, ориз и домати

Ястието се запича леко и се залива със смес от половината яйца и мляко, разбити с малко сол и черен пипер, след което се пече до зачервяване....От брашното, запържено в малко олио, и останалите мляко и яйца се приготвя гъст бешамелов сос, който се изсипва върху почти готовото ястие и се поръсва с настъргания кашкавал.

Яйчено суфле с гъби печурки, бекон, кисели краставички и кашкавал в гювечета Посолява се леко, прибавя се настъргания кашкавал и се разбърква, докато се стопи....Сосът се сваля от котлона и се добавят жълтъците.

Яйчено суфле с гъби печурки, бекон, кисели краставички и кашкавал в гювечета

Посолява се леко, прибавя се настъргания кашкавал и се разбърква, докато се стопи....Сосът се сваля от котлона и се добавят жълтъците.

Вегетариански пълнени чушки и домати с ориз, стафиди и бадеми Готви се на слаб огън, докато оризът започне леко да набъбва....Поливат ли се останалия сос и се запичат във фурна до пълна готовност на ориза.

Вегетариански пълнени чушки и домати с ориз, стафиди и бадеми

Готви се на слаб огън, докато оризът започне леко да набъбва....Поливат ли се останалия сос и се запичат във фурна до пълна готовност на ориза.

Страница Първа Предишна 8 9 10 11 Следваща Последна