Рецепти за студени паста ястия

63 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3 4 > >>

Италианска доматена крем супа със сметана, босилек и макарони

Супата се вари 20 минути, след което се оставя да изстине.

Италианска доматена крем супа със сметана, босилек и макарони

Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен бекон

Пастата се сварява в гореща подсолена вода, отцежда се и се измива със студена вода....Ястието се пече, докато белтъците побелеят.

Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен бекон

Талятели с шунка и сметана

След това се отцеждат и изплакват със студена вода....Пастата се сервира веднага, като по желание се поръсва с настърган кашкавал или настърган пармезан.

Талятели с шунка и сметана

Телешко със зеленчуци и оризови нудъли

Нудълите се накисват в студена вода за 45 минути, след което се отцеждат.

Телешко със зеленчуци и оризови нудъли

Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурна

След това се оставя малко да изстине и към него се прибавят яйцето, нарязаните домати, накълцаната мента и черен пипер....След това се прибавят доматената паста и сърцевината от тиквичките.

Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурна

Италианска салата с фузили, броколи, чери домати, тиква и маслини

след това се изплакват със студена и се слагат в купа.


Задушено заешко месо с чесън, гъби и сос от бяло вино на фурна

Щом омекне, фолиото се отстранява и чесънът се изстисква от люспите....Така получената паста се използва по-късно за соса....Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри 90 минути.

Задушено заешко месо с чесън, гъби и сос от бяло вино на фурна

Канелони с кайма и ориз - бял и черен императорски на фурна

Канелоните се сваряват във вряща подсолена вода за около 4 минути, след което се оставят да изстинат....Ястието се пече в загрята фурна на умерена температура за около 25 минути.


Пургури - булгур с фиде

Пургурите се измиват със студена вода и се прибавят в тенджерата....Тенджерата се захлупва и ястието се вари 8-10 минути или докато целият бульон бъде поет от пургурите.

Пургури - булгур с фиде

Чорба / супа от зрял фасул, зелен фасул (боб), картофи и тиква

Почистеният измит в студена течаща вода зрял боб се поставя в емайлиран съд и се залива със студена вода.


Печена юфка на фурна със сирене, захар яйца и кисело мляко

Може да я поднесете топла или студена и по желание, поръсена с пудра захар.


Сладкиш с юфка, кисело мляко, яйца, лимон и ром

Когато сладкишът с юфката е готов, се оставя да изстине и се залива със сиропа и се оставя да се охлади напълно.


Пилешка супа по шуменски с фиде и застройка от яйца и лимонов сок

Почистеното и измито в студена течаща вода пиле се поставя в тенджера, залива се със студена вода и се вари на слаб огън за1 със зеленчуците (моркови, целина и корени от магданоз, лук ), нарязани на дребно, за1 с чесъна, карамфила, солта, черния пипер и дафиновия лист.


Печена треска маринована с бяло вино, водка и лимонов сок на скара

С тази смес се маринова рибата, нарязана на шайби за 2 часа на студено.

Печена треска маринована с бяло вино, водка и лимонов сок на скара

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Млечната смес се излива в купа върху галетата и се разбърква - трябва да се получи гъста паста....Щом изстине се прибавят телешката и свинската кайма и яйцето и се разбърква до получаване на еднородна смес....Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри за 10-12 минути, докато белият сос се сгъсти.

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Българска лазаня в гювече със салам (колбас), лютеница, сирене и кашкавал

Отгоре се поръсва с настърган кашкавал и се слага в студена фурна.


Великденска агнешка дроб сърма чорба / супа с комплект, лапад, фиде и застройка от кисело мляко и жълтъци по селски

Оставят се да изстинат....Ястието се готви няколко минути, докато леко се сгъсти.


Бяла риба мерлуза с морска салата от макарони, миди, скариди и сметана

С нея се залива рибното филе и престоява 1 час на студено.

Бяла риба мерлуза с морска салата от макарони, миди, скариди и сметана

Задушено заешко месо с картофи, гъби и сос от бяло вино в йенско стъкло (тенджера) или гювеч на фурна

Щом изстине се изстисква и пюрето се оставя настрани....Добавя се чесновата паста и бялото вино и се разбърква.


Супа от фазан с моркови, пащърнак и целина, със застройка от сметана и жълтък

Добре почистената птица се залива със студена подсолена вода и се вари около 180 минути на тих огън.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3 4 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.