Рецепти за зеленчукови консерви

Доматена супа със сирене и ориз

Зеленчуците се добавят в тенджерата и супата ври до тяхното омекване.

Фузили с червено цвекло и синьо сирене

Лазаня Болонезе с тиквички и телешка кайма

Типична испанска яхния с телешко шкембе и нахут (Callos con Garbanzos)

Ако се използва нахут от консерва, той се отцежда и изплаква.

Супа с пуешка кайма, бял боб, къдраво зеле и карфиол

Супата се загрява до завиране, след което огънят се намалява и се оставя да къкри 15–20 минути, докато зеленчуците омекнат и каймата се сготви напълно.

Чикагска дийп-диш пица

Зеленчуците се нарязват на тънки парчета.

Италианска супа с боб, паста диталини и кайма

Салата с черен дроб от треска, картофи и зелен лук

Консервата с черен дроб от треска се отваря, по-голямата част от мазнината се отцежда, а дробът се разделя внимателно на по-малки парчета.

Пържени рибени кюфтенца от сьомга и киноа на тиган

Сьомгата заедно с течността от консервата се слага в купа и с помощта на виличка се разбърква.

Начос с гуакамоле и заквасена сметана

Бял боб (фасул) шакшука с фета

Дип / разядка с червен боб

Червеният боб се отцежда от консервата и се изплаква добре.

Индийско пилешко филе - пиле тика масала

Всички подправки се смесват в купа и към тях се добавят нарязаните на кубчета домати от консерва и кокосовото мляко.

Салата с макарони, шунка, кисели краставички, царевица и майонеза

Енчилада с черен боб и сладки картофи на фурна

Тоносалата – гръцка салата с риба тон, чери домати, краставици, маслини и лимонов дресинг

Наред с парчетата риба тон, салатата включва предимно различни зеленчуци на кубчета, както и избор от различни добавки като каперси, маслини и билки....Салатата се полива с дресинга и отгоре се разпределя отцедената от консервата риба тон.

Пиле по ловджийски с гъби печурки, кисели краставички и бекон на тиган

След това към зеленчуците се връщат пилешкото и беконът.

Яхния от шарен боб с картофи в гювеч / глинен съд

Пълнени чушки (пиперки) с боб, пушен бекон, моцарела, сушени чушки, лютеница и доматен сос в гювеч или йенско стъкло / тенджера на фурна

Приготвя се соса като в загрято олио се слагат нарязаните на дребно домати от консерва и скълцаният чесън.

Спагети с пилешки кюфтенца и пармезан

Добавят се пасираните домати от консерва.