Доматена крем супа с бекон и кашкавал
Продукти:
Рецепта:Беконът се нарязва и се запържва за около 5 минути. Добавят се нарязаните лук, моркови и чесън. Когато омекнат, се налива доматеното пюре. След няколко минути се прибавя брашното при непрекъснато бъркане. Слагат се нарязаните домати от консерва, бульонът, мащерката и дафинов лист. Когато супата започне да ври, котлонът се намалява и се оставя да къкри около половин час. След това се пюрира до хомогенност. Овкусява се със сол и черен пипер. Готовата доматената супа се разпределя в купички и се поръсва с настърган кашкавал и накълцан магданоз. |
Доматена крем супа от пресни печени домати с босилек и крутони 
Доматена крем супа от пресни домати с копър, босилек и чесън 
Доматена крем супа със сметана, крутони, босилек и моцарела 
Доматена крем супа с ориз, моркови и босилек 
Доматена крем супа със сирене пармезан, босилек и моцарела 
Доматена крем супа с домати от консерва, мащерка и босилек 
Доматена крем супа с домати от консерва и сметана 
Доматена крем супа с консервирани домати, тиквички, течна готварска сметана, чесън и босилек 
Доматена крем супа със спанак, киноа, сирене и застройка от яйце, брашно и кисело мляко 