Рецепти за зеленчукови ястия с яйца

Синапово пилешко руло пълнено с гъби печурки и синьо сирене печено на фурна

Гръцка салата домати, краставици и маруля със сирене Фета

Пържено пилешко месо с гъби, лук и чесън и сос от боровинки, масло и червено вино

Налива се малко вода и ястието ври до пълна готовност на продуктите.

Пикантно пилешко руло от филе пълнено с миди и синьо сирене рокфор на фурна

Печена сьомга със спаначено-шафранов сметанов чеснов сос на фурна, в йенско стъкло или на грил тиган

Пържени мариновани хапки от свинско месо от шол с картофи, грах и зелен боб на грил тиган

Зеленчуците се посоляват и задушават в масло.

Крем супа от целина и царевица

Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиган

Бланширани броколи в сос от прясно мляко и синьо сирене

Ястието ври, докато сиренето напълно се разтопи.

Пиле с чесън задушено в лозови листа

Макаронени шишчета с моркови и чеснов сос

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

Ястието се полива с коняк и се разбърква.

Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)

Прибавя се сметаната, смесена с брашното и ястието още веднъж се кипва.

Панирана маслена риба в пшеничен грис със соев сос

Мариновано пилешко месо задушено с алабаш и пащърнак

Ястието ври под капак на слаб огън до пълна готовност.

Класическа салата Капрезе с домати, моцарела и песто - оригинална рецепта

Супа от миди, картофи и сирене чедър

Предястие от качамак, тиквички и патладжани с доматен сос

Запържени задушени свински пържоли от котлет в брашно със сос от гъби, лук, бяло вино и сметана на тиган и гарнитура от картофено пюре

Щом поомекнат зеленчуците, се налива виното и задушаването продължава до омекването на месото.

Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скара

На шишове се подреждат чери домати, резени чушка, слива, праскова, като между плодовете и зеленчуците се поставят цели скариди.