Рецепти за ястия в сос

Яхния от ярешко задушено месо с картофи, пресен зелен лук и домати от консерва

Зимна салата от люти чушки с доматен сос, чесън и копър

Лютите чушки се измиват, подсушават и се разрязват с остър нож без да се разделят на две...

Задушен свински дроб и бъбреци в сос от червено вино и лук (със сода)

Свинският свинския дроб и бъбреци се измиват добре и се почистват от ципите, след това се нарязват и се измиват още веднъж с вода и сода...

Млечен сос от кисело мляко, чесън и майонеза

Млякото и майонезата се разбиват с тел...

Телешко задушено в пикантен сос в гърне

Телешкото месо се нарязва на едри кубчета...

Печена пушена херинга със сос от ябълки и индийско орехче на фурна

Рибата херинга се почиства, измива се и се филетира...

Печена цяла сьомга на фурна със сос от бадеми и магданоз

Сьомгата се поставя в намазнена тавичка и се пече около 15-20 минути в предварително загрята до 200 градуса фурна...

Пържени зеленчукови кюфтета с тиквички, картофи, моркови и извара с подлучен бял сос от кисело мляко

Тиквичките се обелват и настъргват на едрото ренде...

Печен заек с бекон, чесън и бяло вино в бял сметанов сос на фурна (цял заек нарязан на порции)

Заекът се нарязва на парчета и се запържва леко от всички страни с малко зехтин...

Запеканка с риба скумрия, лук, моркови, чушки и доматен сос на фурна

Лукът се нарязва на едро, морковите на лентички, целината на ситни кубчета, а скумрията - на едри парчета...

Пържени пиперки в сос от кисело мляко

Чушките се измиват и подсушават...

Сос примавера с чесън и зелен фасул

Зехтинът се загрява на средна температура...

Зелен сос с кориандър, лук и люти чушки

Кориандърът, лукът, лютите чушки и чесънът се режат на ситно...

Лесна салата с айсберг, риба тон, авокадо, репички и дресинг

bg/">соев сос Kikkoman и горчица.

Шоколадов сладкиш с пресни ягоди и какаова глазура

bg/">соевият сос Kikkoman и какаото.

Суши Хосо Маки с рулца от раци в кори Нори от водорасли

През това време се приготвя сосът за ориза.

Печен пангасиус на фурна със сос от бадеми

Рибата се оформя на 4 порции и се поставя в намазана с малко олио тавичка...

Печена сьомга на фурна със сос от къпини и джинджифил

В малка тенджера се слагат къпините, нарязаният на ситно джинджифил, лимоновият сок и водата...

Вкусна яхния от нахут с домати по индийски с гарам масала, кимион и кориандър

Индийско къри с пиле и гарам масала

Ако предпочитате ястие с повече сос, се добавя малко вода.