Рецепти за ястия в сос

Мини крокети от риба меч със салата от червена цикория и портокал

Крокетите се сервират със салатата от цикория и портокал, като по желание се добавя млечен сос като гарнитура или за поливане.

Кошиня де франго – бразилски пилешки крокети

По желание могат да се поднесат с кетчуп или любим сос.

Полски крокети с телешка кайма

Преди сервиране се поръсват с нарязан пресен магданоз и се поднасят топли, по желание със сметана и доматен сос.

Кошиня де Франго (Бразилски пържени пилешки крокети)

По желание могат да се поднесат с кетчуп, горчица или друг любим сос.

Заек в салморехо по канарски

Заекът се поднася горещ, полят със соса от печенето и гарниран с картофите и пресен розмарин.

Прясна рибена супа с миди, скариди и калмари

Салата с бял боб, риба тон и целина

Сосът се разбърква добре, излива се върху салатата и всичко се размесва внимателно.

Британски коледен пудинг със сушени плодове

Сервира се горещ с бренди масло, крем или пудинг сос.

Гурме горещ шоколад с маршмелоу и мента

Нарязаният черен шоколад и канелата се добавят и се разбъркват до пълното им разтваряне и получаване на гладък кремообразен шоколадов сос.

Пържени картофени хапки

Сервират се топли, придружени с купичка кетчуп или друг сос за потапяне.

Американска тако салата с телешко месо, ромен маруля, авокадо, доматена салса и черен боб

Месото се оставя да къкри няколко минути, докато подправките се поемат и сосът се сгъсти.

Хрупкави печени сладки картофи

Готовите картофи се изваждат от фурната, оставят се да изстинат леко и се поднесат с любим сос.

Панирани пилешки пръчици с кашу и кокос

Пилешките пръчици се сервират топли, като се гарнират с нарязан пресен магданоз и при желание се поднасят със сос или салата.

Печено свинско джоланче с гарнитура от задушено зеле

Пече се в предварително загрята фурна на 160°C за около 150 минути, като периодично се полива със соса от тавата.

Начос с телешка кайма, сирена и халапеньо

Сервират се топли, придружени със заквасена сметана и салса или чили сос.

Италиански плетен хляб с песто

Зехтинът се добавя постепенно, докато се получи хомогенен песто сос.

Пържени пилешки кюфтета с кашкавал, моркови и тиквички

Поднасят се с кетчуп или предпочитан сос за потапяне.

Супа с миди и домати

Виенски шницел с традиционна немска картофена салата и кълнове

Сосът се излива върху сместа от картофи и лук и всичко се разбърква внимателно, за да се овкуси равномерно.

Домашен гръцки гирос от свинско месо

Добавя се сосът цацики и пържените картофи.