Печен пангасиус на фурна със сос от бадеми
Продукти:
Рецепта:Рибата се оформя на 4 порции и се поставя в намазана с малко олио тавичка. Пече около 20-25 минути в предварително загрята до 200 градуса фурна. Междувременно бадемите се счукват, а магданозът се нарязва на ситно или се пасират с малко лимонов сок. В купа се смесват счуканата смес, зехтинът, лимоновият сок, сол и пипер и щом рибата се изпече, се намазва с получената смес. |
Печена цяла сьомга на фурна със сос от бадеми и магданоз
Печен патладжан със сирене чедър, пармезан и доматен сос на фурна
Печен патладжан с доматен сос, моцарела и пармезан на фурна
Печена пъстърва на скара със сос песто от копър, бадеми и чесън 