Рецепти за бързи печива

Марината за свински / пилешки шишчета с горчица на скара / барбекю / грил тиган

След това маринованото месо се набожда на шишчета, които се пекат на скара, барбекю или грил тиган.

Студена зеленчукова супа гаспачо Андалузо с домати, зелена чушка и сух хляб

Домашен кекс с ванилия и какао (със сода)

Кексът се поставя в предварително загрята до 180 градуса фурна и се пече до готовност – около 30-40 минути.

Лютеница със зелени домати и зелени чушки (зимнина)

Чушките и доматите се опичат.

Зелена салата с филе от херинга, орехи и крутони

Салатата се овкусява със сол зехтин и лимонов сок и към нея се добавят крутони и печени орехи.

Баница с тиквички, спанак, сирене, пресен зелен лук и кисело мляко

Баницата се пече в умерено загрята фурна, докато се получи златиста коричка.

Гювеч с телешко месо и зеленчуци (картофи, чушки, домати, бамя, лук, патладжан)

Ястието се пече до пълното омекване на месото и зеленчуците.

Запечен карфиол с готварска сметана и майонеза на фурна

Съдът за печене се намазва с масло.

Класическо традиционно сирене по шопски в глинени гювечета на фурна

Печете гювечетата, покрити с капак, в предварително загрята фурна около 10 минути....Най-популярната рецепта в гювече е сиренето по шопски, което се приготвя бързо и съдържа продукти, които всеки български дом има.

Лесна разядка от авокадо, грах, слънчогледови семки, краставица и лимонов сок

Разядката е много лесна, бърза и вкусна....Може да се сервира с препечени филийки.

Задушени зеленчуци (картофи, тиквички, чушки, лук, гъби) с пиле в гърне

Ястието се похлупва с капак и се пече около 2 часа на 180 градуса.

Вино от шипки

Сироп от къпини

Пита за Богородица (със сода)

След 30 мин питата се пече в умерена фурна до готовност.

Пита с кисело зеле по странджански

Питата се пече в умерена фурна.

Солени мъфини от хляб с бекон, яйца и кашкавал

Пекат се във фурна на 180 градуса и се запичат докато яйцето стане готово.

Яйца по бразилски с бекон

Пекат се във фурна на умерен огън за 4-5 минути.

Морковена салата с лимонов сок

Кимионът (на зърна) се изпича за 2 минути.

Кифлички с орехи и свинска мас (с мая)

Кифличките се завиват, нареждат се в намаслена тава, намазват се с яйце и се пекат в умерена фурна.

Калугерска салата с червени пиперки, краставици, домати и копър

Опечените, обелени и почистени от семената червени пиперки се посоляват от вътрешната страна и се поръсват със зехтин и оцет.