Рецепти за печени бобени ястия

Морковен сладкиш без яйца с глазура

Всичко се разбърква, за да се разпределят продуктите и сместа се прехвърля във форма, покрита с хартия за печене.

Пиле якитори - традиционни японски пилешки шишчета от бут маринован в соев сос и Мирин

Поръсват се със сол и се пекат на сгорещен грил тиган....Фолиото се маха и ястието се поръсва с настърган кашкавал.

Пържени фалафели (кюфтета) от спанак, нахут от консерва, сода за хляб и галета със сос от сусамов тахан

Салата от варена леща, пържени зелени чушки, чесън и сирене

Нарязаните печени зелени чушки, лук и морков се запържват в загрято олио.

Пасирана червена леща с картофи, моркови и галета на фурна

Намазва се с масло огнеупорен съд за печене.

Зелен сос с кориандър, лук и люти чушки

Сервира се с печен карфиол.

Киш с тиква и синьо сирене и крема сирене

Застила се с хартия за печене и се сипват бобени зърна, за да не се надига тестото.

Бързи сладки бисквити с овесени ядки, черен шоколад, фъстъчено масло, кафява захар и стафиди

Подреждат се в тава, покрита с хартия за печене и се пекат за 10-12 минути във фурна загрята до 180 градуса.

Пълнен шаран с лимони, ориз, грах и стафиди за Никулден

Ястието се залива с вода в пропорция спрямо ориза 2:1 в полза на течността....Пече се около 40 минути при 200 градуса завито с фолио и след това още 10 минути без фолио.

Пълнен никулденски шаран с ориз, грах, лук и стафиди в глинен гювеч

Ястието се залива с вода в пропорция спрямо ориза 2:1 в полза на течността....Пече се около 40 минути при 200 градуса завито с фолио и след това още 10 минути без фолио.

Пълнен шаран с ориз и фъстъци за Никулден

След това плънката се овкусява със сол и черен пипер и към нея се добавят предварително накиснатите във вряла вода и отцедени стафиди, както и натрошените печени фъстъци.

Вкусен шоколадов сладкиш с фъстъци

Сместа се изсипва в малка кръгла или правоъгълна тавичка и се пече около 45 минути при температура 160 градуса.

Зеленчукова бутер пита със скариди

Намазват се с жълтъци и се пекат до получаване на златиста коричка.

Какаови бисквити с фъстъчено масло и бадеми

Те се поръсват с филирани бадеми и се изпичат в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Арабски хумус / пастет / разядка от сварен суров нахут със сусамов тахан, чесън и лимонов сок

Може да се поднася намазан върху препечени филийки или като гарнитура към печено и пържено месо или риба.

Салата от фузили паста, пържено пилешко месо и зеленчуци

Доматите се нарязват на 4 и се изпичат във фурна.

Пиле Уелингтън с горчичен сос и зеленчуци

Пече се 25-30 минути, докато тестото стане златисто и пилето се изпече напълно....Ястието се залива със соса и се поднася веднага.

Грилована сьомга със задушени зеленчуци

Филетата от сьомга се поставят с кожата надолу и се изпичат за около 4-6 минути от всяка страна, докато се получат характерни линии от грила и рибата се изпече равномерно....Ястието се украсява с резени лимон и клонка пресен магданоз по желание.

Домашни гранола блокчета

Тава с размери 20х20 см се покрива с хартия за печене.

Бургери с кюфтета от черна леща и ориз

Бургерите се сервират с прясна салата или печени зеленчуци като гарнитура за пълноценна и здравословна храна.