Рецепти за зеленчукови смеси3194 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 10 11 12 ... 160 > >> |
Картофени крокети (кюфтета) със спанак и синьо сирене пържени на маслена баняДобавя се спанакът и сместа се подправя с индийско орехче и сол на вкус. |
|
Кюфтета яхния по селски с картофи, лук, моркови и печени чушки (пиперки)Каймата, брашното, черен пипер, чубрица и червен пипер се смесват и се оформят кюфтета. |
|
Ризото с гъби Шийтаке и ориз арбориоЛукът се нарязва на дребно и задушава в загрята мазнина – смес от зехтин и краве масло....Щом зеленчуците се задушат, се слага оризът арборио. |
|
Попска яхния с див заек (или друг дивеч), арпаджик, домати и червено виноЗаекът се слага в сместа за 24 часа....Оставя се да поври до готовност на зеленчуците. |
Постни сaрми от лозови листа по гръцки с ориз и стафидиКогато зеленчуците омекнат, се слага оризът....Налива се 75 мл вода и сместа се вари, докато оризът поеме течността. |
|
Пълнени чушки камби с кайма от свинска и телешка плешка, карфиол и гъби печурки на фурнаДобавят се към зеленчуците и се пържат, докато месото се раздроби....Сместа се подправя с риган, черен пипер и сол на вкус. |
Класически зелеви сарми от кисело зеле с телешка кайма и кафяв ориз в тенджера под наляганеДобавят се задушените зеленчуци и сместа се обърква. |
|
Мусака с пилешко месо, картофи, тиквички и гъби и пухкава заливка със содаЗеленчуците, без картофите, се задушават с малко мазнина....Мусаката се залива със сместа и се допича във фурната до златист загар. |
Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденицаСлед това се слагат доматите и сместа се готви още около пет минути. |
|
Печени пъдпъдъци пълнени в патладжан (син домат) с бекон, лук, домати и чушки на фурнаПатладжаните се пълнят със зеленчуковата смес и отгоре се нареждат пъдпъдъците. |
Крокети от сирене, печени чушки и кашкавал панирани в галета и белтъци с доматен сосБърка се до получаване на плътна хомогенна смес. |
|
Крем супа от тиквички, картофи, моркови, топено сирене и спанак и киселецСмесват със спанака и останалите обелени и почистени зеленчуци и се сваряват в подсолена вода до омекване. |
Печени агнешки дреболии с бира, лук, праз, чесън и домати в гърнеДреболиите се смесват с така подготвени зеленчуци и се поръсват със сол, черен пипер и накълцани магданоз и риган. |
Славянски гювеч с картофи, патладжани, печени чушки, ориз и сирене на фурнаСлед това се смесва с нарязаните печени чушки, картофът и моркови....след това се добавят останалите зеленчуци, без картофа. |
Печена наденица със зелен боб (фасул), картофи и чушки в глинено гърне на фурнаГотви се още 7-8 минути, докато ароматите се смесят |
|
Ловджийска туршия с червени чушки, зелени домати, зеле моркови и краставичкиСлед това се слага от зеленчуковата смес. |
|
Пълнени цели калмари (туби) със сирене, булгур и каперси на оребрен грил тиганПриготвя се смес от нарязаният на ситно, почистен и измит пресен лук, магданоз и счуканият с малко сол, чесън. |
|
Картофена яхния с пилешки воденички, пилешко месо, домати, чушка, лук, чесън, доматено пюре, червено вино и подправкиСместа се разбърква и се смесва с воденичките и нарязаното на дребно пилешко месо. |
Кюфтета по чирпански с кайма, ориз, магданоз и лук и сос с картофи, моркови и доматено пюреНарязаният лук се смесва с каймата, ориза и подправките. |
Воденичарска чорба / супа с телешки джолан, картофи, печени чушки, кисело зеле и домати от консерва в тенджера под наляганеЩом се получи еднородна смес, тя се сипва в тенджерата при месото. |
| Страница Първа Предишна 10 11 12 ... 160 Следваща Последна |