Рецепти за смесени месни ястия

1534 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 39 40 41 ... 77 > >>

Печени свински пържоли от котлет с броколи, гъби, синьо сирене и готварска сметана под фолио на фурна

Ястието се залива със смес от сметаната, червено вино и намачкано синьо сирене.


Сочни свински пържоли от котлет печени на фурна със соев сос, мед и горчица

Намазват се с приготвената смес и се нареждат в тава.


Пълнени свински котлети със сирене моцарела и чесън на фурна

Свинското месо се изважда от сместа и във всеки джоб се поставя резен моцарела, ексарола и чесън.


Печени свински вратни пържоли на скара или тиган със сос от сусамов тахан и кисело мляко

Пасират се до получаване на гладка смес....Месото се сервира залято със соса.


Пълнен патладжан с кайма и ориз в доматен сос печен на фурна

Вътрешността им се смесва с каймата, почистения ориз, накълцаният магданоз и подправките....Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.

Пълнен патладжан с кайма и ориз в доматен сос печен на фурна

Пържени Кюфтета от кайма и ориз с бял сос Бешамел от прясно и кисело мляко

Сместа се темперира със сос от ястието и се слага в тенджерата.

Пържени Кюфтета от кайма и ориз с бял сос Бешамел от прясно и кисело мляко

Печен свински джолан без кост, маринован в червено вино, соев сос и подправки в сладко кисел сос под фолио на фурна

Приготвят се маринатата като в купа се смесват червеното вино, соевият сос, балсамовият оцет, пасираните скилидки чесън, зехтинът, сол, черен пипер и джинджифил на вкус.


Кюфтета яхния със свинска кайма с бял сос с кисело мляко и яйца

Свинска кайма се смесва с нарязаните лук и магданоз....Готовото ястие се поръсва с магданоз.

Кюфтета яхния със свинска кайма с бял сос с кисело мляко и яйца

Печен свински джолан с ориз в йенско стъкло (йенса тава, тенджера) на фурна

Свинските джолани се натриват със смес от сол, черен и червен пипер и сушен розмарин.


Печен ориз със свински гърди, бекон и праз лук в глинен гювеч на фурна

Готви се 5-10 минути и сместа се прехвърля в тава или глинен гювеч заедно с гърдите.


Агнешка дроб сарма за Великден със заливка от мляко, брашно и яйца

След това се оставя леко да се охлади и месото се нарязва на кубчета....Смесва се с нарязаните на кубчета агнешки дреболии и всичко се подправя със сол и джоджен.


Печен свински врат на фурна с бира в йенско стъкло

Свинският врат се натрива със смес от чубрица, червен пипер, сол и черен пипер.


Мезе от свински джолан варен в зелев сок (чорба) в тенджера под налягане

Сварените джолани се оставят да изстинат, обезкостяват се и месото се накъсва на парчета....Залива се със смес от олио, оцет и чесън и се поръсва с нарязан на ситно магданоз.


Руладини от свински вратни пържоли, пълнени с гъби, кашкавал, лук и моркови, печени в йенско стъкло (йенска тенджера, тава, съд)

Изваждат се и се смесват с настъргания кашкавал.


Печен агнешки език със спанак и ориз на фурна

Сипва се една чаша от бульонът и ястието се бърка до поемане на водата....Смесват се ориза и зеленчуците с агнешкото и се долива от бульона.


Печени свински гърди с круши, моркови и броколи на фурна

Сместа се пуска в блендер на пулс, за да се получи гъсто пюре....По този начин се получава скара, на която можем да приготвяме месо, като след това е много лесно за почистване.


Печени свински гърди с мад, бира и горчица

Свинските гърди се посоляват и се заливат с бирено-медената смес....Пече се около един час на 200 С, след което се сваля фолиото и се пече още 20-30 мин, като месото се обръща, за да се запече от всяка страна.


Свински бут с марината и намазан с мед и зехтин, печен на фурна

След това фолиото се маха и месото се маже със смес от мед и зехтин.


Печено пълнено прасенце с кисело зеле

След 15-20 минути с готовата добре разбъркана смес се пълни прасенцето.


Запечени пълнени цели картофи с кашкавал, бекон и пресен лук на фурна

Смесва се с кубчетата запържен бекон, настъргания кашкавал и зеленият лук.

Запечени пълнени цели картофи с кашкавал, бекон и пресен лук на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 39 40 41 ... 77 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.