Рецепти за кисели зеленчуци

Рецепта за Биг Мак - най-популярният бургер на МакДоналдс

След това се слага средния слой на питката и се намазва със сос, следват лук, маруля, кисела краставичка, телешко кюфте и още сос.

Пъстра салата с макарони, шунка, салам, царевица и майонеза

Добавят се нарязаните на кубчета шунка, салам, домати и кисели краставички.

Домашен кремообразен дресинг / сос Хиляда острова

Пълнени рулца от тиквички с пълнеж от катък, майонеза и чесън

Вита баница с лапад, праз лук и сирене (лападник с готови кори)

Към разбитите яйца се прибавят натрошеното сирене, киселото мляко и содата бикарбонат.

Агнешка чорба (супа) магданозлия с ориз

Застройва се с разбитото в кисело мляко яйце.

Многослоен мексикански дип от доматено пюре, сирене, чери домати, чоризо и черен боб

Киселото мляко се разбърква с лютата чушка, доматеното пюре и сока от лайм.

Пълнени патладжани с булгур и телешка кайма по турски

След като омекнат зеленчуците, се слага телешката кайма и се оставя да се задуши, като се разбърква периодично....Пълнените патладжани се сервират порсъени с кисело мляко.

Пълнени рибни кюфтета със сланина и гъбен сос печени на фурна

Приготвя се плънка от накълцаните чушки сиврия, домати, кисели краставички и магданоз.

Сладкиш брауни с тиква и тъмен какаов блат

Към нея се добавят захарта, канелата, киселото мляко, яйцата, ванилията и брашното.

Пилешки такос / тортила питки с чушки, домати и сирене чедър

След това такосите се пълнят с приготвеното пилешко, поръсват се с царевица и по желание се слагат други добавки - домат, лук, кисели краставичи.

Сладкиш с грис с плънка от тиква, орехи, захар и ванилия

Содата се разтваря в киселото мляко.

Пълнени зелени чушки с кайма, ориз и заливка на фурна

Киселото мляко и брашното се разбъркват.

Оригинална руска салата с варени пушени гърди, телешки език и аншоа

Месото, езикът, киселите краставички и сварените яйца се нарязват на дребни кубчета.

Зелена салата с пилешко месо, майонеза, целина, ябълки и орехи

Салатата се подправя с майонеза, кисело мляко, лимонов сок, сол и черен пипер.

Кюфтета от тиквички и кайма печени на фурна

За приготвянето му, в купичка се разбъркват киселото мляко, майонезата и ситно накълцаният пресен чесън.

Кюфтета от тиквички със сирене на фурна с млечен сос с пресен чесън

За целта в купичка се разбъркват киселото мляко, майонезата, босилековото песто и ситно накълцаният пресен чесън.

Мусака от спанак, ориз и картофи

Брашното се размива в малко вода и заедно с киселото мляко се прибавят към яйцата.

Гъбена запеканка с ориз и сос Бешамел

Готовата запеканка се поднася, поръсена с накълцан магданоз и няколко лъжици кисело мляко.

Руло Стефани с гъби печурки и топено сирене

Киселите краставички и топеното сирене се нарязват на ивици, гъбите печурки леко се запържват.