Рецепти за боб с зеленчуци

Леща яхния с наденица, картофи, моркови и дафинов лист

Италианска супа от леща с крутони и сирене

Зеленчуците се нарязват на кубчета и се задушават в малко зехтин.

Постна веган мусака без заливка и без пържене със соева кайма (гранули), гъби, картофи и сирене тофу

Свежо предястие с тофу, краставици и сусам

Пиле фрикасе с месо от филе, моркови, репички, грах и праз лук, прясно мляко и готварска сметана

Внимателно се налива бульонът от тигана с месото в тигана със зеленчуците и задушаването продължава на слаб огън.

Гръцка салата с леща

Зеленчуците се слагат в купа за салата и се подправят с приготвения дресинг.

Пилешки хапки с гъби кладница

Зеленчуците се готвят около 2-3 минути на средно силен огън.

Азиатска салата с два вида зеле - червено и зелено, моркови, чушки и едамаме

Индонезийска рецепта за пържен ориз

Гръцка яхния от грах с червен лук, домати, моркови и картофи

Зеленчуците се задушават за около две минути и се прибавят настърганите домати.

Веган грах яхния без запръжка с лук, чесън, морков и домати (постна)

Грахът се добавя към зеленчуците и се поръсва с червен пипер.

Сурова наденица с картофи, грах от консерва, чушки, гъби в гювече на фурна

Яхния от нахут, леща и тиква в уред за бавно готвене (slow cooker)

Кюфтета яхния с ориз, грах, бамя, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурна

Яхния от грах и леща с домати, чесън, чубрица, копър и магданоз

Задушена постна бамя с нахут, лук и чесън в доматен сос

Индийско къри със зелен грах и масала

Зеленчуците се разбъркват и се слагат почистените скилидки чесън и нарязания джинджифил.

Ориз с бамя, соев сос и сос терияки на тиган

Ястието се готви, докато оризът е готов и се смеси добре със зеленчуците.

Руски борш със свинско месо от бут, грах и гъби по оригинална рецепта (без цвекло)

Грах яхния с кюфтета, домати и подправки