Рецепти за пържени меса

2984 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 62 63 64 ... 150 > >>

Пържени кюфтета от картофи, царевица и риба тон

Кюфтетата се изпържват в горещо олио.

Пържени кюфтета от картофи, царевица и риба тон

Пържени дребни скариди пане в белтък и картофено пюре на прах по китайски с грах, моркови и сушени черни гъби

В средно загрято олио се изсипват скаридите и се пържат, докато цветът им се промени.

Пържени дребни скариди пане в белтък и картофено пюре на прах по китайски с грах, моркови и сушени черни гъби

Пържена панирана бяла риба мерлуза в сметанов сос

Пържи се в предварително загрятото олио.

Пържена панирана бяла риба мерлуза в сметанов сос

Афелия (Свинско с кориандър в червено вино)

Олиото се загрява в тенджера с дълбоко дъно и за няколко минути в него се изпържва месото, докато придобие златиста коричка.

Афелия (Свинско с кориандър в червено вино)

Таве коси — печено агнешко с ориз и кисело мляко

Месото се запържва до златисто от всички страни.

Таве коси — печено агнешко с ориз и кисело мляко

Традиционно азиатско телешко терияки с билки

Телешкото месо се изважда от маринатата, като маринатата се запазва, и се запържва в тигана за около 3-4 минути от всяка страна, докато се получи хубав загар и месото се сготви.

Традиционно азиатско телешко терияки с билки

Традиционна азиатска говежда терияки

Маринованото месо се поставя в тигана и се пържи с разбъркване около 5-7 минути, докато се запече и сготви напълно.

Традиционна азиатска говежда терияки

Таве Коси – албанско агнешко с ориз и кисело мляко

Агнешкото месо се посолява и подправя с черен пипер, след което се запържва в зехтин до златисто и се оставя настрана.

Таве Коси – албанско агнешко с ориз и кисело мляко

Пилешко с кашу, кокосово мляко и червено къри

Пилешкото месо се запържва до леко зачервяване, след което се изважда.

Пилешко с кашу, кокосово мляко и червено къри

Кошиня де франго – бразилски пилешки крокети

След като се охладят, месото се накъсва на ситно, а 125 мл от бульона се отделят....Лукът и чесънът се нарязват и се запържват в зехтина до омекване.

Кошиня де франго – бразилски пилешки крокети

Оригинална рецепта за Coxinha (Бразилски пилешки крокети)

Лукът и чесънът се запържват в зехтина до омекване....Към тях се добавя свареното и накъсано на парчета пилешко месо, подправя се със сол, черен пипер и нарязан магданоз.

Оригинална рецепта за Coxinha (Бразилски пилешки крокети)

Маслено пиле (Butter Chicken) със сметана и куркума - индийско ястие

В тиган се загрява олиото и маринованото пилешко месо се запържва, докато почти се сготви, след което се изважда и отделя.

Маслено пиле (Butter Chicken) със сметана и куркума - индийско ястие

Говеждо къри с цвекло (Chukhandar Gosht)

Джинджифилът и чесънът се настъргват и се добавят към лука, като се запържват за около 2 минути, докато се усети ароматът им....Говеждото месо се нарязва на кубчета и се слага в тенджерата, за да се запечата равномерно от всички страни за 5-7 минути със сол.

Говеждо къри с цвекло (Chukhandar Gosht)

Говежди гулаш

В дълбок чугунен съд се загрява олиото, след което месото се запържва до златисто от всички страни.

Говежди гулаш

Кремообразен пилешки пай с маслено бутер тесто

Запържват се за няколко минути и се поръсва с брашното.

Кремообразен пилешки пай с маслено бутер тесто

Телешки фланк стек с пържени картофи и сос от сирена на фурна

Поставете в херметически затворен съд, позволявайки на месото да се маринова за минимум 8 часа до една нощ....Докато пържолите се приготвят, изпечете пържените картофи според указанията на производителя.


Пилешко вретено пълнено с гъби, кашкавал и кисели краставички в бира и соев сос запържено и задушено

Така приготвените пилешки вретена се запържват от всички страни в нагорещено олио до златисто за около 6 минути....Месото се изважда и към мазнината се добавят бирата и соевият сос.


Яхния телешко задушено с домати и червено вино

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в сгорещена мазнина.

Яхния телешко задушено с домати и червено вино

Патешки гърди (магре) на фурна с меден сос

Патешките гърди се запържват първо с кожата надолу за шест минути.


Пържени рула (руладини) от пуешки гърди пълнени с ориз, сушени сливи, пълнени печени чушки и сметанов сос

Пуешкото месо се нарязва на 6 порции....Рулата се изпържват до златисто.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 62 63 64 ... 150 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.