Хрупкави пилешки филенца мариновани в бира, мед и соев сос, панирани в корнфлейкс и паста патафри (брашно и бира)

Хрупкави пилешки филенца мариновани в бира, мед и соев сос, панирани в корнфлейкс и паста патафри (брашно и бира) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилешкото филе се нарязва на жулиените или на хапки.

Лукът се нарязва на дребно. Към него се прибавят бирата, соев сос, мед, лимонов сок, чесън на прах, черен пипер и сол. В получената марината се слага месото и се оставя за около 2 часа в хладилник. Отцежда се и се подсушава.

Отделят се белтъците от жълтъците на яйцата. Белтъците се разбиват до пухкава смес. Жълтъците също се разбиват със зехтин, черен пипер и сол на вкус. Накрая се добавят бирата и брашното и отново се разбърква. Двете смеси се комбинират и пилешките филенца се потапят. После се овалват в натрошения корнфлейкс и се изпържват в загрято олио на порции, докато станат хрупкави.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Хрупкави пилешки филенца мариновани в бира, мед и соев сос, панирани в корнфлейкс и паста патафри (брашно и бира)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

299 г
Калории 376 кал19%
Калории от мазнини81 кал15%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини32г36%
Мазнини9г 23%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,95.78г
Омега 30.07г
Въглехидрати 35г42%
Фибри1.8г
Нишесте10г
Захари
Холестерол175мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А99мкг11%
B1 (Тиамин)0.222мг19%
B2 (Рибофлавин)0.464мг36%
B3 (Ниацианамид)9.93мг62%
B5 (Пантенол)1.8мг36%
B6 (Пиродоксин)0.693мг53%
B9 (Фолиева киселина)56мкг14%
B12 (Кобаламин)1.19мкг50%
C8мг9%
D0.77мкг2%
E (Токоферoл)0.79мг5%
K (Менадион)5.35мкг4%
Витамин Холин55.86мг10%
Калций36мг4%
Фосфор279мг40%
Желязо5.5мг46%
Натрий386мг26%
Магнезий37мг9%
Цинк2мг18%
Мед0.127мг14%
Манган0.269мг12%
Селен36.8мкг67%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 376 калoрии?

Тичане

0:30ч

Колело

0:43ч

Ски

0:49ч

Танци

0:57ч

Плуване

0:57ч

Фитнес

1:03ч

Велоергометър

1:09ч

Каланетика

1:17ч

Пазаруване

1:39ч

Ходене

1:39ч

Сек*

4:26ч

Отдих

6:25ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.