Рецепти за пържени меса

2984 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 75 76 77 ... 150 > >>

Печено люто свинско с кисело зеле по карловски

Свинското месо се измива, нарязва се на големи парчета и се запържва в част от маста, след което се изважда.


Пилешка супа с картофи, топено сирене и пушено бутче

През това време морковите се настъргват, заедно с лука, запържват се в олиото и накрая се добавят към картофите.


Агнешка яхния с тиквички и пресен лук

Пресния лук се нарязва на кръгчета и се слага в олиото, в което се пържило месото.


Свински кебап от джолан с дребни лукчета арпаджик

Те също се запържват за кратко, след което се връща месото и се налива малко вода.


Печени патешки фенери с ориз на фурна

В тенджера се разтопява маслото и късовете патешко месо се запържват за кратко.


Пилешки гърди с магданоз по селски

Добавят се към задушените лук и моркови и се запържват за няколко минути от всички страни.


Пуешко бяло месо с магданоз по селски

Добавят се към задушените лук и моркови и се запържват за няколко минути от всички страни.


Вкусни панирани пилешки воденички в яйца, царевично брашно и галета

В дълбок тиган се сгорещява олиото и в него се пържат воденичките, които предварително се овалват в брашнената смес, а после в разбитите яйца.

Вкусни панирани пилешки воденички в яйца, царевично брашно и галета

Пуерториканска пилешка супа с ориз — Асопао де пойо

Добавя се пилешкото месо, поръсва се с адобо, риган, кимион и черен пипер и се запържва за около 5 минути при периодично разбъркване.

Пуерториканска пилешка супа с ориз — Асопао де пойо

Червено тайландско къри с пиле, кашу и ориз

Пилешкото месо се нарязва на хапки....Прибавя се къри пастата и се запържва при разбъркване за около 1 минута.

Червено тайландско къри с пиле, кашу и ориз

Супа с пуешки кюфтета, паста, грах и нахут

Пуешкото месо се омесва със сол, черен пипер и половината от насечения чесън....Кюфтетата се запържват в загрятия зехтин в голяма тенджера, докато се зачервят от всички страни, след което се изваждат настрани.

Супа с пуешки кюфтета, паста, грах и нахут

Opor Ayam с кокосово мляко, оризови кейкове и пикантен самбал сос

В тенджера се загрява олиото и пастата се запържва до отделяне на аромат....Пилешкото месо се добавя и се разбърква, докато промени цвета си.

Opor Ayam с кокосово мляко, оризови кейкове и пикантен самбал сос

Тайванско задушено свинско джоланче в соев сос

Чесънът и джинджифилът се нарязват и се запържват, докато се усети аромат....Към месото се добавят соевият сос, тъмният соев сос, оризовото вино и кафявата захар.

Тайванско задушено свинско джоланче в соев сос

Говеждо ренданг - традиционно задушено от Индонезия

Добавят се лимоновата трева, дафиновите листа, листата кафир лайм, канелата, звездовидният анасон и карамфилът и се запържват за няколко минути....Говеждото месо се добавя и се разбърква, докато се покрие с подправъчната паста.

Говеждо ренданг - традиционно задушено от Индонезия

Пилешка каша с бял сос от вино, гъби манатарки и сметана

В отделен съд в половината сгорещено краве масло се запържва брашното, като непрекъснато се бърка.


Печено шпиковано цяло парче свинско контрафиле (контра филе, рибица) на фурна

Ако останат зеленчуци, се разпръсват в намазнена тава около месото....За да се приготви соса, на котлона се разтапя масло и се запържват две лъжици брашно.

Печено шпиковано цяло парче свинско контрафиле (контра филе, рибица) на фурна

Свински хапки с лук и печени червени чушки на тиган

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в свинската мас до златисто, изважда се и в съда, в който се е готвило месото, се добавя олиото.

Свински хапки с лук и печени червени чушки на тиган

Телешка кавърма в омлет с гъби

Телешкото месо се нарязва на малки хапки и се слага да се вари за около 30 минути....Яйцата се разбиват, посоляват и се изпържват на два омлета.

Телешка кавърма в омлет с гъби

Печен свински бут по ловджийски с червено вино, домати, гъби, лук и моркови в гювеч на фурна

След като леко поомекнат, се добавя месото, нарязано на хапки....Готовото ястие се сервира с гарнитура от пържени картофки.

Печен свински бут по ловджийски с червено вино, домати, гъби, лук и моркови в гювеч на фурна

Пилешко фрикасе с гъби, сметана и зеленчуци - зелен фасул, моркови, праз, грах

Брашното се запържва в загрято масло....След това се слага пилешкото месо.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 75 76 77 ... 150 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.