Рецепти за смесени подправки

Паста Путанеска - класическа италианска рецепта

Подправя се със сол и черен пипер....Маслините и каперсите се прибавят и сместа се готви още 2-3 минути, за да се смесят ароматите.

Унгарски телешки гулаш с червен пипер и доматен сос запечен на фурна

Телешкото месо се нарязва на хапки и се овалва в смес от брашно, сол и черен пипер.

Телешки гулаш с ньоки и доматен сос

Поръсва се с брашното и се разбърква, за да се образува гладка смес.

Скумрия на скара с чесън и босилек

Подправя се със сол, черен пипер и лимонов сок....Рибата се натрива със сместа и се оставя да се маринова за поне 30 минути.

Безглутенов солен киш с козе сирене и кресон

Втрива се маслото, докато сместа за прилича на галета....Подправя се на вкус със сол, черен пипер и индийско орехче.

Печен фалафел - арабски вегетариански кюфтенца от нахут

Изплаква се и се слага в пасатор да се смели до хомогенна смес....Добавят се лук и ситно нарязан магданоз, яйцето и подправките.

Люта горчица на Макдоналдс (сос)

Сместа се бърка енергично, докато съставките се смесят напълно.

Хамбургер във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Патладжан с пармезан във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

В плитка купа се разбъркват галета, пармезан, италианска подправка, босилек, чесън на прах, лук на прах, черен пипер и сол....Овалват се първо в брашно, след това в разбитите яйца и накрая в сместа с галетата.

Малинови кексчета с течен център и глазура

Едно по едно се добавят яйцата, като сместа се разбива на ниска степен.

Яхния свинско с праз лук на фурна

В чиния се смесват брашното с малко сол и черен пипер....Добавят се нарязаните домати, универсалната подправка, червен пипер, риган и сол.

Мариновани агнешки котлети на скара с пресни билки, чесън и горчица

Добавят се горчицата и зехтинът и сместа отново се смила.

Агнешки котлети на скара с билково масло

В купа се смесват омекналото масло, розмарин, риган и чесън и се разбъркват много добре....Намазват се със зехтин и се подправят със сол и черен пипер и от двете страни.

Здравословна богата салата с кълнове боб мунг

В голяма купа се смесват предварително приготвеният боб мунг, нарязаните кориандър и мента, накълцаната люта чушка и 4 лъжици от маслото на доматите, както и самите сушени домати....Салатата се подправя със сол и черен пипер и накрая се добавят лукът и мащерката.

Солени тарталети с крема сирене, пушена сьомга и каперси

Подправя се със сол и черен пипер....Всяка тарталета се пълни с една лъжичка от сместа.

Най-добрите бисквитки с парченца шоколад

В голяма купа се разбиват маслото и захарта, докато се получи лека и пухкава смес.

Бирени кексчета с кремообразна маслена ванилова глазура

Захарта и маслото се разбива до получаване на пухкава смес.

Мариновано пиле със сос чимичури

Буркан си затваря и се разклаща, докато съставките се смесят.

Глазирани пилешки бутчета / крилца на фурна по азиатска рецепта

В голяма купа се разбъркват маслото и подправките, като се добавят сол и черен пипер на вкус....Докато пилето се пече, в блендер или кухненски робот се смесват сос хойсин, чили, оризов оцет, бульон, джинджифил, чесън и сусамово масло.

Канелен маслен сладкиш на топчета

В купа, подходяща за микровълнова фурна, се смесват млякото, маслото, захарта и солта.