Рецепти за сладки млечни ястия

Мъфини с бял шоколад и ванилия с масло без олио

Тестото за мъфините се приготвя,като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко.

Диетичен десерт (пудинг) с овесени ядки, пшеничени трици, ябълки и стафиди

Прясното мляко се слага на котлона и щом кипне, с него се заливат овесените ядки и пшеничените трици.

Брауни сладкиш с черен шоколад, извара, яйца и череши

Домашен кекс с ванилия и какао (със сода)

През това време содата се разтваря в киселото мляко и се оставя да шупне.

Вкусни мъфини с шоколадов чипс и бисквитки Орео

Яйцето се разбива с киселото мляко и мекото масло.

Палачинки с ябълков пръстен

Отделно се разбиват яйцата с киселото мляко, прясното мляко и олиото.

Бисквитена торта със смлени бисквити, орехи и яйчен крем и какао

захар мляко.

Лесна и бърза домашна бисквитена торта с обикновени бисквити и нишесте в купички

Кокосови палачинки без яйца с мед и сладко от боровинки

Кокосовото мляко се разбива с маргарина, меда, една щипка сол и половината от брашното.

Крем карамел с малини

Яйцата се разбиват със захарта, добавя се млякото, ванилията и лимоновата кора.

Лангиди по странджански

От разбитите яйца с прясното мляко и двойно пресятото брашно заедно със солта се омесва гъсто тесто.

Пита за Богородица (със сода)

Прави се кладенче в брашното и към него се прибавят разбитите в киселото мляко яйца, захар и олиото.

Палачинкова торта с течен шоколад, ягоди и банани

Слага се брашното и 2/3 от млякото, разбърква се добре и се добавя останалото мляко.

Пържени морковени кюфтета, панирани в белтъци и галета

Морковите се почистват и нарязват на дребно, слагат се в тенджера и се заливат с топлото прясно мляко.

Кифлички с орехи и свинска мас (с мая)

Маята се размива в топлото прясно мляко.

Бананови мъфини с орехи и канела

В друга купа се смесват двата вида захар, яйцата, олиото, киселото мляко и ванилията.

Канелони със сирене, шунка, доматен сос и Бешамел

Постепенно и на тънка струйка се добавя прясно мляко, докат сосът се сгъсти....Ястието се сервира горещо,като по желание се декорира с листенца пресен босилек и чили на конци.

Раирани кифлички марабу с кренвирш и кашкавал (със суха мая)

Макаронен пудинг със сини сливи

Млякото, яйцата и захарта се разбиват и сместа се сипва при макароните.

Боровинков пай с мая без захар (с подсладител)