Рецепти за сладки млечни ястия

Бъркан чийзкейк с крема сирене, заквасена сметана, течен шоколад и портокал

Заквасената сметана, крема сиренето, пудрата захар и киселото мляко се разбиват.

Мраморен (шарен/двуцветен) какаов кекс с лимонови кори

След това в купата се прибавят предварително смесените и пресяти брашно, бакпулвер и ванилия, а също и прясното мляко.

Американски ябълков пай с домашно тесто и пълнеж със сладкарска сметана

Домашна вита пухкава самоковска баница с плънка от сирене и извара (с домашно тесто с мая)

Добавя се маята, заедно с останалите съставки: киселото мляко със содата, олиото и останалата вода.

Пържени филийки (френски тост) със сладко от кайсии и крем от заквасена сметана и крема сирене

Бързи и лесни пухкави курабии (scones)

В друга купа се разбиват яйцето и прясното мляко.

Пухкави кексчета / мъфини / къпкейкове с ягоди и шоколад

Сипва се прясното мляко.

Сочни къпкейове (мъфини) с глазура шоколадов ганаш

Руски маслен шоколадов сладкиш с глазура от вода, какао и натурален тъмен шоколад

Здравословни пълнозърнести макарони на фурна с яйца, сирене и захар

Яйцата се разбиват с прясното мляко и ванилията.

Питка Слънце с мак или сусам (с мая)

Брашното се пресява и се добавят разбитите леко яйца, олиото, киселото мляко и солта.

Класическа гръцка крем пита с готови фини кори

Прибавят се прясното мляко, ванилията и брашното.

Шоколадова баклава с орехи, масло и канела

На водна баня се разтопяват шоколадът, прясното мляко и маслото.

Кадаиф с ванилов крем и орехи

Прясното мляко се загрява на котлона.

Желиран таратор с орехи

Киселото мляко се разбива с около 80 мл топла вода.

Малинови тарталети с бял шоколад, маскарпоне и сметана

На части се добавя киселото мляко и след това кремът се оставя да се охлади.

Руло с бишкоти, банани, течен шоколад и сметана

Бишкотите се напояват в прясно мляко и се нареждат върху домакинско фолио.

Питка с колбас, сирене и лютеница

Брашното се разбърква със солта, захарта, киселото мляко, водата, олиото и яйцата.

Фунийки с домашно тесто и яйчен крем

Добавят се разтопената мас и киселото мляко с разтворената сода бикарбонат.

Кекс / сладкиш с череши, крема сирене Филаделфия, бял шоколад и червен ром