Рецепти за сладки млечни ястия

Сладкиш със сладко от цели череши и заквасена сметана

Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко.

Германски / немски палачинки в тиган на фурна

Налива се прясното мляко и отново се разбъркват.

Торта с нишестен блат с бакпулвер, крем от малиново желе с шампанско и сметана, украсена с целувки и бял шоколад

Бишкотена торта със заквасена сметана, праскови, сладко от кайсии и бял шоколад

Бишкотите се потапят в прясно мляко и се нареждат във форма за торта.

Бишкотена торта със заквасена сметана, малини, банан, сладко от череши и кокосови стърготини

Бишкотите се потапят в прясно мляко и се нареждат във форма за торта.

Ябълков кекс с крем и хрупкава глазура (топинг) от карамелизирана захар със сметана

содата бикарбонат се шупва в киселото мляко и се разбърква.

Френски шоколадов кекс / сладкиш пълнен с желиран крем Брюле и глазура от кувертюр

Приготвя се крем брюлето, като прясното мляко, сладкарската сметана, жълтъците и захарта се загряват на котлона при непрекъснато бъркане.

Кекс с фруктоза, орехи, фурми и стафиди

Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко.

Бананова тарта със сметана и желатинов сметанов крем

Прясното мляко се загрява с половината от захарта, докато кипне.

Хрупкав диетичен кекс / сладкиш с шоколад, корнфлейкс и портокалови корички

Прибавят се киселото мляко и олиото и разбиването на сместа продължава.

Гевречета / колачета за традиционна коледна трапеза (с мая)

Смесва се с пресятото брашно, прясното мляко, жълтъците, захарта и една щипка сол.

Лесни мъфини с овесени ядки, банани, шоколад, стафиди и фъстъчено масло без брашно

Добавят се бананите, киселото мляко със содата бикарбонат, яйцата, фъстъченото масло, 1 щипка ванилия и 1 щипка канела.

Ванилови мъфини с шоколадов чипс / парченца шоколад и портокал

Докато се добавя сухата смес, се налива и прясното мляко.

Сладкиш с настъргано тесто, орехи и сладко от смокини

Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко.

Мраморен кекс / сладкиш с какао, ром и шоколадова глазура с течна сметана

След това в купата се прибавят предварително смесените и пресяти брашно и бакпулвер, а също и прясното мляко и есенцията ром.

Торта с бисквитен лешников блат и крем от шоколадов мус със сирене маскарпоне и ганаж от натурален шоколад

Десерт сладкиш от крем карамел с козунак

След това се залива със смес от разбитите яйца, млякото, останалата захар и ванилията.

Еклерова торта със сметана и яйчен крем с желатин

За крема на еклерите на котлона се слага млековарка в един литър от млякото, заедно със захарта.

Домашна бисквитена торта с натрошени бисквити, и крем нишесте шоколад, орехи и банани

Прясното мляко се загрява със захарта и ванилията.

Домашен тутманик с плънка от пилешко месо в тава на фурна

За тестото се разтваря маята и захарта в топлото мляко и се оставя да шупне.