Рецепти за сладки млечни ястия

Сладък салам с какаови бисквити и портокалово сладко

Накъсана баница с биволско масло и лимонада

Яйцата се разбиват със една щипка сол, една щипка захар и киселото мляко.

Бисквитена торта с тиква, ябълки, орехи и канела без печене

Отгоре се нареждат бисквити, потопени в прясно мляко.

Обърнат сладкиш / кекс със сирене рикота, ябълки, дюли, орехи и карамел в тава за десерт

Мъфини с овесени трици, банан, замразени боровинки и парченца бял шоколад с глазура от крема сирене

В друга купа се смесват намачкания банан, яйцето, прясното мляко, олиото и ванилията.

Класически американски шоколадови мъфини с глазура със заквасена сметана

Крем с тиква, сирене маскарпоне, натрошени на парчета шоколадови бисквити и маршмелоу бонбони за десерт за Хелоуин

Лесна торта с домашни блатове, крем от какао и пудра захар, захарен сироп и карамелена заливка

Вкусен щрудел от домашно приготвено тесто с ябълки, какао, орехи и канела

След това към тях се прибавят яйцата, бакпулверът, брашното и прясното мляко.

Бисквитена торта със заквасена сметана и ягоди

Прясното мляко се кипва и докато е горещо се започва сглобяването на тортата, като за целта бисквитите се потапят за секунди в горещото мляко и се редят в тавичка.

Домашна бисквитена торта с крем от сирене филаделфия, маскарпоне, рикота, заквасена сметана, орехи и течен шоколад

Тортата се реди във форма с подвижни стени, като обикновените бисквити се топят в прясното мляко и се нареждат по дъното.

Майонезен сос с хрян, ябълки и лимонов сок

Когато изстинат се омесват с хряна, майонезата, сол, черен пипер и се добавя киселото мляко.

Плодов сладкиш с настъргани ябълки, канела и ванилов сок

Ваниловият сос се прави от кипнатото прясно мляко и ванилията.

Италианска кростата с черешов крем

Млякото се загрява с кората от лимона, сипва се на тънка струйка в яйчената смес, като постоянно се разбърква.

Английски великденски кифлички с глазура

Млякото се загрява леко и в него се слага маслото.

Козунак с ванилия и настъргана лимонова кора

Млякото се затопля и в половината от него се слага маята с няколко лъжици захар и 3-4 лъжици брашно.

Масленица със сирене и яйца (със суха мая)

Намазва се със смес от жълтък, малко олио и прясно мляко.

Селска чорба от свински крачета

Брашното се смесва с млякото до образуване на еднородна смес и се добавят към бульона.

Лек и лесен вкусен домашен шоколадов чийзкейк (торта) с маскарпоне без печене

Шоколадов чийзкейк с маскарпоне, какао, заквасена сметана, малини и шоколадов топинг (печен на водна баня)