Рецепти за сладки млечни ястия

Домашен течен шоколад Нутела

Какаото и сухото мляко се пресяват в купа, за да няма бучки.

Класически сладък салам / руло с бисквити, какао, шоколад и ром

Прясното мляко се изсипва в малка тенджерка и се поставя на котлона.

Лесен и бърз чийзкейк със заквасена сметана, маскарпоне, сирене крема, малини и къпини без печене за десерт

Лесна торта с мармалад от ягоди и сметана

Домашна торта тирамису - класическа рецепта с яйца Багрянка, маскарпоне, кафе, бишкоти и вино Марсала

Бърз домашен хляб с грис за хлебопекарна

Продуктите се изсипват в съдинката на домашната хлебопекарна в този ред - първо водата, после бялото брашно, грисът, млякото на прах, захарта, солта, олиото и накрая сухата мая.

Чабата - класически италиански хляб в домашна хлебопекарна (машина за хляб)

Към бигата се добавят останалите съставки - брашното, сухото мляко, зехтинът, солта, захарта и маята.

Хляб за сандвичи за хлебопекарна

Добавят се сухото мляко и олиото и накрая се залива с водата, която е предварително загрята на около 33-35 градуса....Може да бъде консумиран в комбинация с пикантни или сладки храни: за закуска, за сандвичи, за тостер или за чай.

Домашна много шоколадова торта с орехово-какаови блатове и шоколадово-сметанов крем

Шоколадова тарта с лимонов крем

Австрийски лешников сладкиш (кейк) с ябълки, канела и шоколад

Соево предястие с бадеми и сливи

Коментар: Този кейк не може да се причисли нито към солените ястия, нито към сладките, защото той не е нито едното, нито другото....Прибавя се разбитото с бакпулвера кисело мляко и пак се разбива.

Палачинки с ягоди, мак, ром и лимонов сок

Налива се прясното мляко и се разбива.

Вкусно пълнено свинско контрафиле (филе, рибица) ветрило с пушено сирене и горчица печено на фурна под фолио

Подходяща напитка за това ястие е плътното червено вино или качествената бира.

Шоколадови трюфели (домашни бонбонени топчета) от бисквити и орехи с пълнеж от ром, масло и пудра захар

Бадемов кейк с карамел и шоколад

Италианска торта Мимоза с маскарпоне

Ябълков сладкиш с маслена основа и пудра захар

Брауни с шоколадов ганаш и лешници

Класически лимонови барчета