Крем с тиква, сирене маскарпоне, натрошени на парчета шоколадови бисквити и маршмелоу бонбони за десерт за Хелоуин
Продукти:
Рецепта:Тиквата (200 г) се почиства и се изпича във фурната. Пасира се и се разбърква със сиренето маскарпонето (1/2 кг), заквасената сметана (150 г), медът (2 с.л.) и канела на вкус. Сместа се разбива с миксер до хомогенност и се овкусява с лимонов сок. В десертни чаши се разпределя една част от тиквения крем. След това се слагат натрошени шоколадови бисквити (200 г) и се покриват с останалия крем. Във всяка чашка се забождат два бонбона маршмелоу и на тях се правят две точки от течен шоколад, за да се получат очички. |