Накъсана баница с биволско масло и лимонада
Продукти:
Рецепта:Подходяща тава се намазва с олио. Застила се с 1 или 2 кори така, че дъното да се покрие. Слага се натрошеното сирене и се покрива с 3-4 накъсани кори. Полива се с разтопено масло. Отново се поръсва със сирене и се завършва с останалите кори, като и те се накъсва. Полива се с останалата част от маслото. Баницата се разрязва на парчета. Яйцата се разбиват със една щипка сол, една щипка захар и киселото мляко. Добавя се лимонадата и се разбърква. С получената смес се полива баницата. Пече се около 35 минути във фурна, загрята на 200 градуса. Поднася се с кисело мляко. |
Месна баница с кайма, гъби и сос с прясно мляко, масло и брашно
Пухкава баница от готови кори с грис, кисело мляко, заквасена сметана, лимонада (безалкохолно) и бакпулвер
Вита баница със свинско месо и кисело зеле
Вита баница от готови фини точени кори с праз лук, сирене и кисело мляко
Вита баница от готови кори със спанак, пресен лук, извара и майонеза 