Рецепти за сиропирани печива

Мързелив ябълков щрудел с бутер тесто и плънка от ябълки, стафиди, бадеми, галета и канела

Листът се навива на руло, поставя се в тава и се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути.

Сладко от смокини

Сварява се гъст сироп от 200 мл и 600 г захар.

Домашна баница от готови кори с локум

Баницата се пече на 200 градуса до зачервяване....Залива се със сварения сироп.

Македонска баклава с пълнеж от грис, орехи и стафиди

Пече се в предварително загрята до 200 градуса фурна до зачервяване....Изважда се от фурната и се залива с предварително приготвения студен сироп.

Класическа рецепта за торта Добуш с карамелена глазура

Сместа се разделя на шест равни части, разпределя се в кръгла форма за торта, на дъното на която има хартия за печене.

Лесен десерт торта Павлова с крем от киви и заквасена сметана и блат от смес за целувки

Фурната се загрява на 150 градуса и получената смес се изсипва върху хартия за печене, като се оформя кръг с лъжица.

Домашни плодови малки кексчета (мъфини) с крем от сладкарска сметана, извара, лимонов и портокалов сок и ягоди

Те се пекат около 20 минути при температура от 180 градуса, или докато получат златист загар.

Пържена риба зарган на тиган с гарнитура от варен ориз и задушени тиквички с майонеза

Престоява на студено 2 часа, отцежда се и се изпича на тиган без мазнина.

Панирана пикантна риба херинга

Бананов кейк / кекс / сладкиш с извара и глазура за десерт

Пече се на умерена фурна до пълна готовност.

Пълнени ябълки с ягодово сладко

Пекат се на фурна до пълна готовност.

Бяла риба с лютика по манастирски с лук, чушки и домати

Добавят се чесъна- нарязан на ситно, черния пипер, солта, доматите – настъргани на едро, печените чушки, нарязани на едро, и половин ч.

Шоколадова баклава с плънка от орехи и грис

За сиропа се кипва водата със захарта, като постоянно се разбърква....Поливат се с разтопеното масло и се пекат във фурна на 180 градуса за около 40 минути.

Бързи и лесни коледни сладки / бисквити в два цвята без масло със свинска мас

Сладките се нареждат върху хартия за печене.

Лесен арабски сладкиш с грис, кисело мляко, лимонов сок и орехи (със сода)

Тази смес се изсипва в тавичка и се пече при 180 градуса за 40 минути до получаване на златист цвят....Приготвя се сироп от захарта, водата и лимоновия сок.

Домашен пастет / дип / разядка с авокадо, пушена сьомга, варено яйце и маслини

Разядката (пастетът) се сервира към препечени филийки или сухари.

Пухкава баница от готови кори с кайма, бира лук, яйца и доматен сос

Фурната се загрява на 200 градуса и баницата се пече до златисто.

Домашна детска лютеница с домати, тиквички, червени чушки и лук стерилизирана в буркани

Чушките се почистват, опичат се и се обелват.

Лепкави мариновани свински ребърца в мед, кетчуп, соев сос, портокал и горчица с пресни картофки на фурна

Нареждат се в тава върху хартия за печене и се пекат в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Пържени фалафели (кюфтета) от спанак, нахут от консерва, сода за хляб и галета със сос от сусамов тахан