Пилешко филе глазирано в соев сос, кафява захар, оцет и портокалов сок, печено на фурна с гарнитура от броколи на пара и бял ориз
|
Продукти:
Рецепта:Пилешките гърди (4 бр) се разрязват на отделни филета и се постaвят в тавичка. Заливат се със сос, получен от разбитите соев сос (4 с.л.), прясно изцеден портокалов сок (100 мл.), кафява захар (3 с.л.), пресован чесън (2 скилидки), оцет (2 с.л.), черен пипер и сол. Пече се около 40 минути в предварително загрята до 180 градуса фурна. Поднася се горещо с гарнитура от варен ориз и броколи, приготвени на пара. |

Пилешко филе (гърди) с мед, орехи, горчица и бяло вино на фурна
Пилешко филе, задушено с гъби, грах и сметанов сос
Пилешко руло от филета (бяло месо) пълнено с кайсии и кашкавал на фурна
Пилешко руло от филе, обвито в прошуто, с плънка от спанак, гъби, сирене рикота и пармезан на фурна