Пилешко бон филе с картофи, гъби и бира в глинен гювеч на фурна
Продукти:
Рецепта:Пилешкото бон филе се нарязва на парченца. Картофите, морковите и гъбите се почистват и се нарязват. Всичко продуктите се смесват и се подправят с къри, куркума, черен пипер и сол. Прехвърлят се в гювеч и се наливат 1 чаша вода, бирата и малко масло. Гювечът се затваря и се слага във фурната. Ястието се пече около 1 час на 200 градуса. В последните 10 минути се запича без капак. |
Телешко бон филе с картофи и бира в глинено гърне на фурна
Печено пилешко филе в глинено гювече или гърне с гъби, картофи и къри на фурна
Печено пилешко бонфиле (бон филе) с гъби, мащерка и течна сметана в плик на фурна
Пилешко филе, задушено с гъби, грах и сметанов сос