Рецепти за студени зеленчуци1924 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 77 78 79 ... 97 > >> |
Леща яхния с чесън и оцет на фурнаЛещата се почиства и измива, накисва се във студена вода за няколко часа. |
Печени чушки със сирене, кисело мляко и яйца на фурна (вегетарианско)Ястието се залива със смес от киселото мляко, яйцата и размитото в малко студена вода брашно. |
Мароканска супа от моркови с кимионМоже да се консумира както топла, така и студена. |
Салата с варени яйца, праз, кисели краставички и горчицаОставя се да изстине. |
Задушени броколи със синьо сирене, топено сирене и млечен сос с чесън в тенджераЗа сгъстяване на соса - брашното се размива в малко студена вода и се добавя на тънка струйка, като се бърка непрестанно. |
Гарнитра от задушен зелен фасул (боб) с масло и чесън в тиганПоръсва се с нарязан на ситно пресен копър и се оставя да изстине. |
Задушени пилешки хапки филе с броколи, гъби, течна готварска сметана и кашкавал на тиганСлед изваждането се *шокира* в студена вода за да запази зеления си цвят. |
Каша от спанак с яйца, брашно и прясно млякоИзважда се и щом изстине се нарязва на ситно. |
Каша от коприва с яйца, брашно и прясно млякоНарязва се грубо и се бланшира за няколко минути, след което се изважда и поставя в съд със студена вода. |
Салата от ориз, варени яйца и зелен лукОризът се сварява в подсолена вода и се оставя да изстине. |
Гарнитура от зелен фасул (зелен боб) с чесън, лимон и копърПрехвърля се в гевгир, облива се със студена вода, след което се отцежда и се прехвърля в чиния. |
Телешки пържоли с лук, чесън и бяло вино в гювечГювечът се похлупва с капака и се поставя в студена фурна. |
Запеканка с броколи, бекон, гъби, яйца, сметана и моцарела на фурнаСлед това се прехвърлят в ледено студена вода, за да запазят свежия си цвят и да се спре топлинния процес. |
Печен боб на фурна по Бостънски с меласа, горчица, бекон и кетчуп в таваБобът се накисва в студена вода за една нощ. |
Печено агнешко бутче под фолио с ориз, бяло вино, джоджен и праз лук на фурнаАгнешкото бутче се натрива със сол и черен пипер, след което се залива с виното с лимонов сок и се оставя на студено за 2 часа. |
Варен бял боб с лук и чесън в глинено гърнеСлага се в глинено гърне и се залива с 500 мл студена вода. |
Зелена салата с филе от паламудЛимонът се разрязва на две, първата половина се изстисква сокът, за да се сложи в салатата, а другата половина се нарязва за украса на салатата. |
Лютика с чушки, домати и винен оцетБурканите се обръщат и се оставят да изстинат. |
Маринован паламуд с лук в букраниПочистеният и измит в студена течаща вода паламуд се отцежда, нарязва се на парчета, които се посоляват. |
Пълнени домати с пълнеж със синьо сирене и кисело млякоВеднага след това се прехвърлят в купа с ледено студена вода за няколко секунди. |
| Страница Първа Предишна 77 78 79 ... 97 Следваща Последна |