Рецепти за ястия с подправки

Бяла риба тилапия с чесън и бяло вино

Пържени кюфтета от бяла риба със сметана, яйце и лук

Капама с агнешко месо, зелен лук и спанак

Салата от паста фарфале със скариди, чушки и босилек

Задушена телешка глава в шкембе със свинско месо

Задушена бяла риба по моряшки

Почистената, измита и отцедена риба се поръсва със смлян черен пипер и лимонов сок...

Винен кебап със свинско месо, червено вино и доматено пюре

Пролетна супа със спанак и лапад, застроена с яйце, кисело мляко и фиде

Печен бял боб с ориз на фурна

В загрятото олио се запържва лукът, празът, морковите и чушките...

Пармезанови кошнички със салата от пушено пиле

Тава се застила с хартия за печене и се настъргва пармезана на средното по големина ренде...

Печени патладжани с ориз, кайма и домати.

Патладжанът се нарязва на шайби и се оставя да престои в подсолена вода...

Великденски телешки език на руло, залят със сметана

Почистеният и измит език се сварява в подсолена вода, обелва се и се разрязва от едната страна по дължината...

Салата от домати, краставици, ябълка и яйца със сос от кисело мляко

Ябълката, краставицата и сварените яйца се обелват...

Терин със спанак, извара и цедено кисело мляко

Фурната се загрява на 180 градуса...

Омлет от пържени яйца със зелен салатен боб

Бобът се сварява в подсолена вода, отцежда се и се нарязва на малки парченца...

Супа с овесени ядки, свеж спанак и маслини

Крем супа от червена леща с мента и босилек

Крем супа от тиквички и картофи със заквасена сметана

Бисквити с парченца шоколад – класическа рецепта

Агнешки котлети с перлени лукчета и ароматно масло