Рецепти за печени и пържени зеленчукови ястия

2110 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 25 26 27 ... 106 > >>

Печени чушки бюрек пълнени с гъби, сирене и яйца на фурна

Прави се плънка, като се разбият яйцата и се смесят със сиренето и предварително запържените гъби....Редят се в намазана с олио тавичка и се пекат на умерена фурна за 15 минути.


Пълнени пържени пилешки крилца с хрупкава панировка от царевично брашно с плънка от кашкавал, бекон, гъби и кисели краставички

Крилцата се пържат в загрято олио да златист загар.

Пълнени пържени пилешки крилца с хрупкава панировка от царевично брашно с плънка от кашкавал, бекон, гъби и кисели краставички

Пълнени чушки с кус кус и кайма печени в тава на фурна

Кускусът се запържва за около минута в загрято олио....Добавя се зеленчуковият бульон и кус кусът се приготвя на слаб огън за около 10 минути....Пълнените чушки се нареждат в тава, налива се малка част от бульонът и се пекат в загрята фурна до готовност.


Печени вегетариански пълнени чушки (пиперки) с картофи, сирене, праз лук и ориз на фурна

Запържват се в загрято олио....Прибавя се към ястието и при нужда се налива още вода, за да стигне 2/3 от чушките....Чушките се пекат в загрята фурна на 180 градуса.


Редена зеленчукова мусака с картофи, зелен фасул (боб), лук и моркови със заливка от яйца, брашно, кисело мляко и кашкавал на фурна

Нарязаният лук се запържва в загрятото олио....Пече се до готовност в умерена фурна....Ястието се сервира, поръсено с магданоз.


Печени гъби сърнели с ориз и домати от консерва на фурна

Запържват се заедно с накълцания чесън и нарязаният на пръчици морков....Когато зеленчуците омекнат, се добавя оризът....Ястието се залива с 1 литър топла вода и се премества във фурната....Пече се около 20 минути или до готовност.


Пържени картофени кюфтенца с шунка и кашкавал

Картофените кюфтета се пържат в загрята олио до златисто.

Пържени картофени кюфтенца с шунка и кашкавал

Пълнени печени домати на фурна с яйца и сирене

Брашното се запържва в олиото до получаване на златист цвят, след което на тънка струйка се добавя млякото при непрекъснато бъркане....Подреждат се в предварително намаслена тавичка и се пекат на умерена фурна за 15-20 минути.

Пълнени печени домати на фурна с яйца и сирене

Зеленчуково пастицио с телешка кайма, патладжани и сос бешамел

След което се изплаква, подсушава се и се пече за 15 минути в загрята на 200 градуса фурна - полят с малко зехтин....Когато омекнат, се прибавя каймата, а след като тя се запържи се слагат доматите....Отгоре се изсипва белият сос и ястието се поръсва с настърган кашкавал.


Пиле жулиен с печени чушки, гъби, готварска сметана и босилек

Пилешкото филе и печените чушки се нарязват на жулиени (тънки ивички)....Месото се запържва от всички страни до златисто в сгорещеното олио и се овкусява със сол и черен пипер....Ястието къкри на котлона за още две минути.


Печена риба пъстърва с леща, моркови и домати от консерва на фурна

Ястието се покрива с капак и се пече на 200 градуса за 20-25 минути....В дълбок тиган се запържват в олиото нарязаните на ситно моркови, лук и целина до златисто - около 10 минути, като се бърка непрестанно....Лещата със зеленчуците се излива в тава, а отгоре се редят овкусените със сол и черен пипер филета от пъстърва.


Кавърма със свинско месо от плешка, печени чушки, гъби, лук и домати от консерва в гювече с картофено пюре (без мляко с масло) на фурна

Свинското месо се нарязват и се запържва....Прибавят се нарязаните гъби, лук, печени червени чушки и домати от консерва....Ястието се оставя да се задуши до готовност.


Печен заек с картофи, лук, морков, чесън и бяло вино на фурна в йенска тенджера (йенско стъкло, съд)

Ястието се пече в умерено силна фурна до готовност....Заекът се нарязва на порции и се запържва в масло.


Печени филета ципура с леща, домати от консерва, лук, чесън и целина на фурна

Ястието се покрива с капак и се пече на 200 градуса за 20-25 минути....В дълбок тиган се запържват в олиото нарязаните на ситно моркови, лук и целина до златисто - около 10 минути, като се бърка непрестанно....Лещата със зеленчуците се излива в тава, а отгоре се редят овкусените със сол и черен пипер филета от ципура.


Печени пилешки бутчета със зелен фасул/боб, лук, моркови, домат и къри на фурна

Ястието се пече загрята на 200 градуса фурна до готовност и се поръсва с накълцан магданоз....Пилешки бутчета се измиват и се запържват.


Боб чорба (супа) със зрял боб, печени червени чушки, чесън, лук, домат и запръжка

Приготвя се запържва, която вари около 5 минути и се прибавя към боба с останалите подправки на вкус.


Печен телешки черен дроб с гъби, сирене, масло, лук и домати на фурна

Залива с чаша гореща вода и ястието се слага да се пече на силна фурна за 20 минути....Лукът и доматите се запържват в маслото и се добавят едро нарязаните гъби.


Печени свински пържоли със сметана, топено сирене, лук и гъби в тава на фурна

Лукът и гъбите се почистват, нарязват се на дребно и се запържват....Пържолите се наръсват с чубрица и се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути.

Печени свински пържоли със сметана, топено сирене, лук и гъби в тава на фурна

Пържен свински черен дроб в брашно, запечен с гъби, сирене и домати на фурна

Залива с чаша гореща вода и ястието се слага да се пече на силна фурна за 20 минути....Лукът и доматите се запържват в маслото и се добавят едро нарязаните гъби.


Печен бял боб с ориз на фурна

В загрятото олио се запържва лукът, празът, морковите и чушките....Котлонът се изключва и ястието се оставя да къкри, похлупено....Слага се да се пече около 30 минути във фурна, загряна на 180 градуса.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 25 26 27 ... 106 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.