Рецепти за печени и пържени зеленчукови ястия

1119 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 31 32 33 ... 56 > >>

Пълнени чушки камби с кайма от свинска и телешка плешка, карфиол и гъби печурки на фурна

Добавят се към зеленчуците и се пържат, докато месото се раздроби....Налива се малко вода и ястието се покрива с алуминиево фолио....Пече се в загрята фурна на 200 градуса за около 50 минути.


Пълнени тиквички с кайма, киноа, чушка, домат и заливка от сирене моцарела и пармезан на фурна

Зеленчуците, без домата се нарязват на ситно и се задушават в мазнината, а щом омекнат се добавя каймата и се пържи, докато стане златиста....Пълнените тиквички се поставят в тава, покрита с хартия за печене, слагат се в загрята на 180 градуса фурна и се пекат около 30 минути.

Пълнени тиквички с кайма, киноа, чушка, домат и заливка от сирене моцарела и пармезан на фурна

Вкусни кюфтета по чирпански в глинен гювеч / гърне с доматен сос и бяло вино

Изпържват се в загрята мазнина до златисто....Заливат се със соса и ястието се слага в студена фурна....Пече се на умерена температура до готовност.


Пилешки бутчета по болярски с доматен сос, кисели краставички и гъби в глинен гювеч / гърне на фурна

Отгоре се слагат запържените бутчета и се разпределя останалата зеленчукова смес....Гювечът се похлупва и ястието се пече на 200 градуса за около 40 минути.


Пастицио с макарони, телешка кайма, домати, яйца, сос Бешамел и кашкавал на фурна

Тавата се покрива с фолио и ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути....Сместа се запържва и се подправя с кимион, черен пипер, червен пипер, риган и сол.

Пастицио с макарони, телешка кайма, домати, яйца, сос Бешамел и кашкавал на фурна

Лазаня с тиквички, кайма, спанак, пуешко месо, гъби, доматен сос, рикота (извара) и сирене моцарела на фурна

В тиган, с малко мазнина се запържва пуешкото, нарязаните гъби и лук....След като зеленчуците омекнат, а каймата е готова, се добавят сварените домати, доматения сос и пюре, чесънът и подправките....Ястието се слага в правоъгълна тавичка като на дъното се слага половината от месния сос, докато покрие дъното, след това ред от нарязаните тиквички, така че да покрият соса, след това половината от намачканата рикота, пласт нарязан пресен спанак....Покрива се с алуминиево фолио и се пече 40 минути в загрята до 180 градуса фурна.


Свинска кавърма от месо от плешка с праз лук, чушки, доматено сок, червено вино и бульон

Ястието се пече за около час и половина в загрята на 200 градуса фурна....Запържва се сгорещеното олио до златисто и се изважда.


Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурна

Зеленчуците, без домата се нарязват на ситно и се задушават в зехтина....Щом омекнат се добавя каймата и се пържи, докато покафенее....Поставят се в тава, покрита с хартия за печене и се слагат в загрята на 180 градуса фурна.

Пълнени патладжани (патладжанени лодки) с телешка кайма, киноа, чушка, домат и сирене пармезан на фурна

Запеканка с картофи, пилешко месо, гъби, сирене фета и кашкавал

Поставят се в тава за печене....Пилешко месо се нарязва на малки парченца и се запържва в останалот масло, за 2-3 минути, заедно със счукания чесън.

Запеканка с картофи, пилешко месо, гъби, сирене фета и кашкавал

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Пържи се около 7-8 минути като се бърка, така че да не се получат големи топчета месо....Пекат се 40 минути на 180 градуса.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Паприкаш с пилешки гърди и царевица

Зелените чушки се нарязват на кубчета, печените чушки – на по-едри парчета, лукът на дребно, а червеният лук – на полумесеци....В тиган с малко олио се запържва месото, овкусено с подправките и чесънът.


Запечени пълнени цели картофи с кашкавал, бекон и пресен лук на фурна

Беконът се нарязва на кубчета и се запържва в олиото, заедно със счукания на ситно чесън, а кашкавалът се настъргва на едро ренде....Изпичат се в загрята до 200 градуса фурна до пълна готовност - в зависимост от размера, това може да отнеме между 45 минути и час и 15 минути.

Запечени пълнени цели картофи с кашкавал, бекон и пресен лук на фурна

Вкусна мусака с кайма и заливка от яйца, кисело мляко и сода

Прибавя се каймата и се пържи 5-6 минути, докато се позлати, като периодично се разбърква....Пече се на 180 градуса, до извирането на течността, около 40 минути.

Вкусна мусака с кайма и заливка от яйца, кисело мляко и сода

Панирана бяла риба по холандски

След това се пържи в предварително сгорещен тиган без мазнина до пълна готовност....Поднася се със задушени зеленчуци.

Панирана бяла риба по холандски

Ирландска закуска с наденички, яйца, гъби и царевица

Наденичките се изпичат на скара....Яйцето се изпържва в масло.

Ирландска закуска с наденички, яйца, гъби и царевица

Свинско Уелингтън - пълнено свинско контра филе (рибица) в бутер тест с плънка от гъби и бекон на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса, докато леко се зачерви....Нарязаните гъби, лук и чесън се запържват в загрята мазнина.

Свинско Уелингтън - пълнено свинско контра филе (рибица) в бутер тест с плънка от гъби и бекон на фурна

Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло вино

Ястието продължава да се пече под капак за около 40 минути....Телешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в олио и масло.

Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло вино

Pivni gulas - Оригинален чешки гулаш с говеждо месо и бира

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрято олио....Когато ястието започне да ври, се добавя хлябът и ястието се вари за около 1 час на слаб огън.

Pivni gulas - Оригинален чешки гулаш с говеждо месо и бира

Кюфтета от телешка кайма, хляб, яйца и сирене пармезан в доматен сос от консерва с чесън, праз лук и босилек в тенджера

Отново се омесва и се оформят кюфтета, които се пържат в загрята мазнина....Ястието къкри 20 минути, като се разбърква от време на време.

Кюфтета от телешка кайма, хляб, яйца и сирене пармезан в доматен сос от консерва с чесън, праз лук и босилек в тенджера

Домашни свински кюфтета по градинарски на фурна с картофи, грах, бамя и зелен фасул

Кюфтенцата се запържват в загрято олио за около 2 минути....Добавят се накълцаните домати и зеленчуците се поръсва с червен пипер....Ястието се прехвърля в тава и се добавят кюфтетата....Пече се около 40 минути в загрята фурна на 180 градуса.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 31 32 33 ... 56 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.