Рецепти за печени и пържени зеленчукови ястия1119 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 32 33 34 ... 56 > >> |
Лесна домашна лазаня болонезе от готови кори с телешка кайма, домати от консерва, босилек и кашкавал на фурнаВ загрят зехтин се запържват нарязаните на ситно лук и чесън....След като зеленчуците омекнат се добавя малко бяло вино....Лазанята се пече 30-40 минути докато стане готова. |
|
Вегетарианска дроб сарма с ориз, картофи, грах, лук, моркови и гъби печурки и заливка на фурнаВ дълбок тиган се загрява олио и зеленчуците се пържат за 3 минути....Ястието се пече за 20 минути на 180 градуса. |
Вкусна мусака с кайма, картофи, тиквички и домати на фурнаЛукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото....Мусаката се пече във фурна, загрята на 200 градуса....Ястието се поднася с кисело мляко и пресен чесън. |
Пълнени чушки (пиперки) с боб, пушен бекон, моцарела, сушени чушки, лютеница и доматен сос в гювеч или йенско стъкло / тенджера на фурнаЯстието се пече на умерена температура за около 40 минути или до готовност....Нарязаният на дребно лук се запържва в загрято олио. |
|
Млечна крем супа от тиквички, картофи и прясно мляко с крутониВ загрятото олио се запържва ситно нарязаният лук, добавят се ситно нарязаният картоф и тиквичките....Посоляват се и се сипва вода около два пръста над зеленчуците. |
|
Хрупкави панирани тиквички на пръчици по гръцки с галета и пармезанСлагат се в тава, покрита с хартия за печене и се поръсват със зехтин и настърган пармезан....За по-добър вкус, препоръчваме да се изпържат на порции в 2 пръста олио. |
|
Ризото с бяло пилешко месо от гърди, гъби манатарки, лук и моркови в тенджера и запечено на фурнаЛукът, морковите и гъбите се нарязват на ситно и се запържват в продължение на 10 минути в сгорещено олио....Добавя се 1 кафена чашка вода и ястието се задушава още 5-10 минути....Прибавя се оризът и се задушава леко със зеленчуците....Ризотото се пече в умерена фурна до готовност. |
|
Селска картофена яхния със свинско месо от плешка и чушки в глинен гювеч (гърне) на фурнаЛукът, чесънът, морковите и червената чушка се нарязват и се запържва в загрята мазнина....Добавя се брашното и зеленчуците се слагат при месото....Гювечът се слага в студена фурна и яхнията се пече на 230 градуса за около 1 час. |
|
Руло Стефани с гъбен сос и картофено пюре на фурнаПоръсва се с галета и се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути....Приготвя си гъбения сос, като накълцаните гъби и чесън се запържват в загрято масло. |
Вегетарианско къри от бамя, гъби печурки, домати, кимион, куркума и кардамонВ останалото олио се запържват нарязаните на едро гъби, след което се слагат в ястието....Изпечените чушки се начупват и се слагат в тенджерата. |
Градинарско гювече с пушена наденица, зелен фасул, картофи, тиквички, грах и яйцаНарязаният на ситно лук и нарязаните на колелца наденица се слагат да се запържват в малко загрято олио....Зеленчуците се разбъркват и се долива вода....Ястието се разбърква и се разпределя в гювечета....Пекат се 20 минути на 180 градуса. |
Яхния от замразен зелен фасул (боб) или от консерва (буркан) със свинско месо в глинен гювеч на фурнаСвинското месо се нарязва и се запържва в малко мазнина....Прибавя се замразеният зелен фасул и ястието се подправя с джоджен и червен пипер....Зеленчуците се варят почти до готовност, след което се добавя доматената салса....Яхнията се пече до готовност и когато е готова, се поръсва с накълцан магданоз. |
Пълнени картофи с крем от праз лук, гъби манатарки, яйца и топено сиренеИзпечените картофи се сервират заедно със запържените картофени топчета. |
Мусака от тиквички с телешка кайма и заливка от сос БешамелЯстието се разбърква и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути....Запържват се в загрято олио с малко брашно и сол. |
Пълнени цели калмари (туби) със сирене, булгур и каперси на оребрен грил тиганНапълнените калмари се намазват със зехтин и се пекат в нагорещен грил тиган по 3-4 минути от всяка страна....Сосът се приготвя, като нарязаният на ситно чесън се запържва с сгорещения зехтин, след което към него се прибавят лимоновия сок, риганът и сол на вкус. |
|
Свински котлети с кост с гъби, лук, чесън и бяло вино в йенска тенджера на фурнаЯстието се пече в загрята на 200 градуса фурна за 40 минути или до готовност на месото....Нарязаните лук и гъби се запържват....Добавят се скълцаният чесън, зеленчуковият бульон и бялото вино. |
Яхния с телешко месо от шол с картофи, моркови, домати и целина на фурнаЯстието се пече, покрито с фолио, около 2 часа....Телешкият шол се нарязва и се запържва. |
Мариновани телешки кюфтета с лук, морков, целина, чесън и сос от доматено пюреОформят се кюфтета, които се пържат и след това се оставят да се отцедят....Когато ястието е почти готово, към него се добавя маслото и се поръсва с накълцан магданоз. |
Киш с бекон, гъби, маслини, чушки, зелен лук и заквасена сметанаНарязаният бекон се запържва с наситнения лук, чесън и зелен лук....Добавят се гъбите, нарязаните печени чушки, накълцаният магданоз и целината. |
Яхния от телешки кюфтенца с винен сос и доматено пюреПоставят се на дъното на тенджера и се заливат с червеното вино и зеленчуковия бульон, колкото да ги покрие....Междувременно се разтопява маслото и в него се запържва останалото брашно. |
|
| Страница Първа Предишна 32 33 34 ... 56 Следваща Последна |