Рецепти за печени и пържени зеленчукови ястия2110 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 32 33 34 ... 106 > >> |
Печено прясно зеле с хапки пилешко месо от филе (гърди), ориз, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурнаЛукът се нарязва на полумесеци и се запържва в олиото в дълбока тенджера....Разбъркват се и след 2-3 минути ястието се овкусява с подправките. |
Печен кафяв ориз със спанак и гъби на фурнаКогато зеленчуците омекнат, се добавя оризът....Запържва се за няколко минути....Ястието се прехвърля в тава и се наливат 4 чаши вода....Разбърква се и се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност. |
Панирани пържени гъби манатарки в яйца, брашно и галета на тиганПържат се в загрята мазнина до златисто. |
|
Панирана бяла риба в лютика от домати и печени чушкиКъм доматите и чушките се пускат парчетата изпържена риба и под капак се задушават още 10-15 минути. |
Агнешко бутче с ориз и пресен зелен лук печено под фолио на фурнаМесото се пече по този начин за около 2 часа на 150 градуса....Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олио. |
Печен ориз с киселец, лапад, гъби и заливка от яйца, брашно и кисело мляко на фурнаЯстието се пече в загрята фурна, докато оризът поеме течността....Запържват се в сгорещена тенджера. |
Зелена салата с пържени пилешки хапки от бут, царевица, чери домати, крутони и сирене пармезанВ загретия зехтин се задушава нарязаната на хапки пилешка пържола от бут ... |
|
Пикантни кюфтета от варена червена леща с булгур и печени червени чушки в доматен сосЛукът и чесънът се нарязват на ситно, запържват се на бавен огън, докато омекнат напълно. |
Свинска кървавица с ориз, пушени гърди, картофи, ориз и домати печена в глинен гювеч (гърне) на фурнаКартофите се нарязват на кръгчета и се запържват за кратко в олиото....Пече се на фурна за около час. |
Пълнена пуйка със зелеви сарми с бекон, ориз, лук и стафиди, печена на фурнаОт останалото зеле се отделят няколко големи листа, а останалата част се нарязва на ситно и се запържва в мас в тавата, в която ще се пече пуйката. |
Печен артишок по селски с чесън, бяло вино, бульон и ароматни подправки на фурнаНарязаният лук се запържва в зехтин....Ястието се подправя с мащерка и дафинов лист....Артишокът се покрия с хартия за печене и съдът се похлупва. |
Пържени свински шницели от филе панирани в хляб, пармезан и кедрови ядкиПържат се в сгорещено олио приблизително по 3 минути на страна. |
|
Пържени панирани свински шницели от бонфиле (бон филе) в яйца, хляб и сирене пармезанПържат се в сгорещено олио приблизително по 3 минути на страна. |
|
Печена пилешка кавърма от цяло пиле с домати, лук и люти чушки в глинен гювечПилешкото месо се реже на порции и се запържва в половината масло....Похлупва се и се пече на умерена фурна за около час....Готовото ястие се поръсва с пресен магданоз. |
Пържени соленки от готово тесто с риба тон, гъби и картофи (без яйца и мляко)Запържват се ситно нарязаните лук, чесън и гъби. |
Печен свински джолан с ориз в йенско стъкло (йенса тава, тенджера) на фурнаПоставят се в йенско стъкло и се пекат на 190 градуса за един час, заляти с част от зеленчуковия бульон....Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото, докато стане прозрачен. |
Крем супа с гъби, бейби моркови, броколи, картофи и препечено брашно с млякоСлед това се връщат извадените зеленчуци....Хлябът се нарязва на кубчета, които се запържват в сгорещен зехтин и се овкусяват с червен пипер и чубрица. |
Картофена тортиля с грах, яйца, печени чушки, лук, копър и сирене на тиганКартофите се измиват, обелват и нарязват на тънки кръгчета, след което се запържват до златисто в силно загрятото олио. |
Мариновани задушени свински пържоли в сметанов сос, майонеза, мед и горчица с гъби печени на фурна в йенско стъкло (йенска тава, тенджера)Ястието се премества в тава или йенски съд и се пече във загрята фурна до готовност....Месото се изважда от маринатата и се изпържва леко от двете страни - да се зачерви. |
Печена риба скумрия по морски с доматено пюре, гъби, лук и бяло вино на фурна в гювечеСлед около минута - две ястието се отстранява от котлона и се разпределя в 4 гювечета, които се поставят във фурна и се пекат около 15 минути....Запържва се в зехтин за кратко и се отстранява. |
| Страница Първа Предишна 32 33 34 ... 106 Следваща Последна |