Рецепти за печени и пържени зеленчукови ястия

1119 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 34 35 36 ... 56 > >>

Вита баница от готови фини точени кори с праз лук, сирене и кисело мляко

Плънката се прави, като празът се нарязва, след това се запържва за няколко минути....Баницата се изпича на умерена фурна, на 180 градуса, за около 40 минути или до приятен загар.

Вита баница от готови фини точени кори с праз лук, сирене и кисело мляко

Пилешки жулиени от филе с гъби и кашкавал в глинено гювече на фурна

Изпърженото пилешко филе се нарязва на дребно и се разпределя в порционни форми за печене....Кубчето гъбен бульон се разтваря в 100 милилитра вода и се добавя към зеленчуците....Ястието се запича в загрята на 200 градуса фурна за около до златист загар.


Свинска кавърма с лук и чушки върху омлет в глинено гювече

Месото се запържва в загрята мазнина за няколко минути....Щом ястието кипне, котлонът се намалява и се оставя да се задуши за около половин час....В сгорещена мазнина се изпичат омлети и се слагат в чиния един върху друг.


Домашни веган бургери / кюфтета от червено цвекло, леща и елда

Овалват се в галета и се пържат в загрят зехтин до златисто.

Домашни веган бургери / кюфтета от червено цвекло, леща и елда

Гнезда от варени картофи с плънка от кайма, гъби и кашкавал

Запържват се в загрята мазнина и се посоляват на вкус....зеленчуците се добавят към суровата кайма и се омесва добре....Сладкарски шприц се пълни с пюрето и в тава, покрита с хартия за печене, се оформят гнезда....Готовото ястие се украсява с резен домат и накълцан копър.


Лазаня с патладжани, тиквички, кайма, домати, сирене моцарела и пармезан в гювече

Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути....Добавя се каймата и се запържва, докато се раздроби.


Солени банички (емпанадас) с варена тиква на пара, лук и сирене

Към плънката се добавят и запържените зеленчуци....Тиквата се обелва, нарязва се на кубчета и се сварява на пара (може и да се опече на фурна, така че да омекне).

Солени банички (емпанадас) с варена тиква на пара, лук и сирене

Мусака от сварено кълцано агнешко месо в тенджера под налягане, ориз, лапад, гъби, ориз и заливка на фурна

Ястието се прехвърля в тава и се пече в загрята фурна на 190 градуса....Слагат се ориза и се запържва, докато стане прозрачен.


Мусака с кайма, картофи, тиквички и домати на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото....Пече се във фурна, пре2рително загрята на 200 градуса.


Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Патладжаните и нарязаните на филийки картофи се запържват в сгорещено олио до зачервяване....След това отново се слагат останалите картофи, патладжани и ястието се полива със сос бешамел....Мусаката се поръсва с настърганите сирене и кашкавал и се пече в загрята фурна до готовност.

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурна

След това се нареждат в тава и се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути....Когато месото се запържи, се добавят нарязаните тиквички....Ястието се поръсва с настърган кашкавал и се запича във фурната за около 25 минути.

Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурна

Лазаня с бекон, гъби, домати, лук, сос бешамел, магданоз и кашкал

Почистените и нарязани на ситно зеленчуци се запържват в малко мазнина, като първо се слагат лукът и чесънът, а след това доматите....Фурната се загрява на 180 градуса и лазанята се пече за 20 минути, след което отгоре се подреждат останалите нарязани на кръгчета домати, останалия кашкавал и зелени подправки.


Телешка кавърма с гъби, чушки и лук на фурна

Месото се нарязва и се запържва в дълбок тиган....Слага се сол, черен пипер и доматеното пюре и ястието се оставя да къкри 10 минути....Кавърмата се премества в тава, долива се вода и се пече в предварително загряна на 180 градуса фурна за около час.


Солен затворен пай с кайма и ориз в бутер тесто

Ястието се пече до златист загар....Лукът и чесънът се запържват заедно с каймата.


Лазаня със спанак, сирене рикота, патладжан, домати и подправки

Счуканият чесън се запържва в малко масло....Тавата се захлупва с капак или се покрива с алуминиево фолио и се пече в умерена фурна за 40-50 минути.


Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарела

Покриват се в фолио и се пекат, докато омекнат, за около 20 минути....През това време лукът се нарязва на ситно и се запържва в сгорещена мазнина до златисто.

Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарела

Бърза и вкусна запеканка от тиквички с ориз и заливка от яйца, брашно и прясно мляко

Ястието се залива с разбитите яйца, прясно мляко и брашно и се пече до златисто при температута от 180 градуса....Изпържват се до омекване в олиото.

Бърза и вкусна запеканка от тиквички с ориз и заливка от яйца, брашно и прясно мляко

Есенна салата от тиква, рукола и ядки

Поръсва се с пърженото кашу и печените белени тиквени семки.

Есенна салата от тиква, рукола и ядки

Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)

Съвет: Това ястие може да бъде основно, но също така би могло да играе и ролята на гарнитура към пържена, печена или задушена риба.

Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)

Пълнени картофи с боб и доматено пюре на фурна

Картофените лодки се напълват със запържения боб и се пекат 15 мин при 200 градуса....Ястието се поднася горещо и по желание се декорира с чери домати и пресен лук.

Пълнени картофи с боб и доматено пюре на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 34 35 36 ... 56 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.