Рецепти за печени и пържени зеленчукови ястия

2110 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 36 37 38 ... 106 > >>

Задушен заек в гювеч със зеленчуци, сушени плодове (кайсии, сини сливи) и кус кус

Лукът се нарязва и се запържва в загрятото масло....Ястието се оставя да се задушава 20 минути....Пече се на 180 градуса за 2 часа.


Пълнени печени патладжани с пилешко месо от бут, гъби, ориз и кашкавал на фурна

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в загрята мазнина....Опечените патладжани се оставят да изстинат, вътрешността им се издълбава и се намачква с вилица.


Пълнени печени патладжани с шунка, доматен сос, галета, яйце и сирене моцарела на фурна

След това се нареждат в тава, застлана с хартия за печене и се пекат в загрята фурна за около 0....Шунката се нарязва и се запържва в тиган.


Печено пилешко месо от бут в глинен съд по селски с картофи, моркови и лук на фурна

Ястието се пече на 180 градуса под капак за около един час, докато продуктите омекнат достатъчно и месото се свари....Пилешкото месо се нарязва на порции и се запържва за 5 минути в олиото.


Печен бял боб / зрял фасул с варено пушени наденички в гювечета на фурна

В загрято олио се запържват чесънът, лукът и морковите....Бобът и задушените зеленчуци се смесват, като се прибавят и нарязаните наденички....Ястието се разпределя в гювечета и във всяко се слагат по няколко лъжици от водата, в която се е варил бобът....Пекат се на 200 градуса за около половин час.


Печен цял хек с орехи и домати на фурна

Ястието се поставя в загрята фурна и се пече около 15-20 минути....Филетата се овалват в брашно и се запържват за кратко в сгорещено олио.


Печен шаран с ориз, домати, червени чушки, моркови, лук и чесън на фурна

Почистените домати, моркови, лук и чесън се назярват на ситно и се запържват, като първо се слага лукът и една скилидка чесън, а малко по-късно морковите и чушките....В средата се слага рибата, с кожата нагоре, поръсва се с копър, ако е нужно се долива още вода и се слага да се пече около 30 минути на 220 градуса.


Печени домати с ориз, телешко месо от шол, чушки и лук в гювеч на фурна

В сгорещена мазнина се запържва нарязаното на порции телешко месо от шол, след което се изважда....Долива се топла вода и се пече до готовност.


Печен телешки джолан с картофи в глинено гърне или гювеч на фурна

Фурната се увеличава до 180 градуса и ястието се пече още 40-45 минути....Запържва се в малко олио от всички страни за 3-4 минути и се прехвърля в гърне.


Печени броколи със сирене Бри, лук и чесън на фурна

Чесънът, накълцан на ситно се запържва в 2 с....Зеленчуците се изсипват в тавичка, отгоре се ръсят с настъргано сирене и се запичат за около 4-5 минути, или докато сиренето започне да се топи....Ястието се сервира поръсено с малко чесън.


Печен варен телешки джолан с картофи, моркови, целина и праз лук

Ситно нарязания праз лук се запържва в олиото, добавя се джолана.


Тюрлю гювеч със свинско месо, грах, моркови, тиквички, зелен фасул, бамя, патладжан, чушки и картофи в глинен съд на фурна

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в олиото и маслото....Тюрлю гювечът се пече на умерена фурна до пълното омекване на продуктите - за около час и половина....Приготвя се заливка от яйцето, киселото мляко и настъргания кашкавал, с която се залива ястието.

Тюрлю гювеч със свинско месо, грах, моркови, тиквички, зелен фасул, бамя, патладжан, чушки и картофи в глинен съд на фурна

Печена риба шаран плакия на парчета с целина, лук и домати на фурна

В тиган се запържват нарязаните на ситно лук и целина....Ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз и се запича на фурна за 30 минути.


Печена риба есетра плакия на фурна

В тиган се запържват нарязаните на ситно лук и целина....Ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз и се запича на фурна за 30 минути.


Печен рататуй с яйца, чушки, тиквички и домати от консерва на фурна

В съда се добавя останалият зехтин и се запържва нарязаният на ситно лук за 3-4 минути....Поставя се в предварително загрята фурна и се пече, докато яйцата се сготвят.


Печено кисело зеле с ориз по добруджански със свинско и наденица в тава на фурна

Ястието се залива с водата и при необходимост по време на печенето се добавя още....Свинското месо се нарязва на хапки и се пържи в олиото до пълна готовност.


Печени пресни картофи с наденица и доматен сос на фурна

Пекат се на фурна до полуготовност....За да се приготви сосът, стига се загрява останалото олио и в него се запържва ситно нарязаният лук и чесън....Ястието се връща във фурната за още 10 минути.


Печено люто свинско с кисело зеле по карловски

Ястието се слага отново във фурната и се пече до готовност....Свинското месо се измива, нарязва се на големи парчета и се запържва в част от маста, след което се изважда.


Лесни домашни пухкави пържени кюфтета с кимион, риган, червен пипер и чубрица

След това с мокри ръце се оформят кюфтета и се пържат в сгорещено олио в дълбок тиган за 7 минути от всяка страна.

Лесни домашни пухкави пържени кюфтета с кимион, риган, червен пипер и чубрица

Печени пълнени гъби кралси печурки с крема сирене и пъдпъдъчи яйца

Първо се отстраняват пънчетата им, след което се запържват за 1-2 минути в сгорещено олио, така че леко да омекнат....Подреждат се в тава за печене и във всяка гъбка се поставя малко крема сирене, сушен босилек, а отгоре се чупва по 1 пъдпъдъчо яйце.

Печени пълнени гъби кралси печурки с крема сирене и пъдпъдъчи яйца

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 36 37 38 ... 106 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.