Рецепти за печени и пържени зеленчукови ястия2110 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 36 37 38 ... 106 > >> |
Задушен заек в гювеч със зеленчуци, сушени плодове (кайсии, сини сливи) и кус кусЛукът се нарязва и се запържва в загрятото масло....Ястието се оставя да се задушава 20 минути....Пече се на 180 градуса за 2 часа. |
Пълнени печени патладжани с пилешко месо от бут, гъби, ориз и кашкавал на фурнаЛукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в загрята мазнина....Опечените патладжани се оставят да изстинат, вътрешността им се издълбава и се намачква с вилица. |
Пълнени печени патладжани с шунка, доматен сос, галета, яйце и сирене моцарела на фурнаСлед това се нареждат в тава, застлана с хартия за печене и се пекат в загрята фурна за около 0....Шунката се нарязва и се запържва в тиган. |
Печено пилешко месо от бут в глинен съд по селски с картофи, моркови и лук на фурнаЯстието се пече на 180 градуса под капак за около един час, докато продуктите омекнат достатъчно и месото се свари....Пилешкото месо се нарязва на порции и се запържва за 5 минути в олиото. |
Печен бял боб / зрял фасул с варено пушени наденички в гювечета на фурнаВ загрято олио се запържват чесънът, лукът и морковите....Бобът и задушените зеленчуци се смесват, като се прибавят и нарязаните наденички....Ястието се разпределя в гювечета и във всяко се слагат по няколко лъжици от водата, в която се е варил бобът....Пекат се на 200 градуса за около половин час. |
Печен цял хек с орехи и домати на фурнаЯстието се поставя в загрята фурна и се пече около 15-20 минути....Филетата се овалват в брашно и се запържват за кратко в сгорещено олио. |
Печен шаран с ориз, домати, червени чушки, моркови, лук и чесън на фурнаПочистените домати, моркови, лук и чесън се назярват на ситно и се запържват, като първо се слага лукът и една скилидка чесън, а малко по-късно морковите и чушките....В средата се слага рибата, с кожата нагоре, поръсва се с копър, ако е нужно се долива още вода и се слага да се пече около 30 минути на 220 градуса. |
Печени домати с ориз, телешко месо от шол, чушки и лук в гювеч на фурнаВ сгорещена мазнина се запържва нарязаното на порции телешко месо от шол, след което се изважда....Долива се топла вода и се пече до готовност. |
Печен телешки джолан с картофи в глинено гърне или гювеч на фурнаФурната се увеличава до 180 градуса и ястието се пече още 40-45 минути....Запържва се в малко олио от всички страни за 3-4 минути и се прехвърля в гърне. |
Печени броколи със сирене Бри, лук и чесън на фурнаЧесънът, накълцан на ситно се запържва в 2 с....Зеленчуците се изсипват в тавичка, отгоре се ръсят с настъргано сирене и се запичат за около 4-5 минути, или докато сиренето започне да се топи....Ястието се сервира поръсено с малко чесън. |
Печен варен телешки джолан с картофи, моркови, целина и праз лукСитно нарязания праз лук се запържва в олиото, добавя се джолана. |
Тюрлю гювеч със свинско месо, грах, моркови, тиквички, зелен фасул, бамя, патладжан, чушки и картофи в глинен съд на фурнаСвинското месо се нарязва на хапки и се запържва в олиото и маслото....Тюрлю гювечът се пече на умерена фурна до пълното омекване на продуктите - за около час и половина....Приготвя се заливка от яйцето, киселото мляко и настъргания кашкавал, с която се залива ястието. |
|
Печена риба шаран плакия на парчета с целина, лук и домати на фурнаВ тиган се запържват нарязаните на ситно лук и целина....Ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз и се запича на фурна за 30 минути. |
Печена риба есетра плакия на фурнаВ тиган се запържват нарязаните на ситно лук и целина....Ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз и се запича на фурна за 30 минути. |
Печен рататуй с яйца, чушки, тиквички и домати от консерва на фурнаВ съда се добавя останалият зехтин и се запържва нарязаният на ситно лук за 3-4 минути....Поставя се в предварително загрята фурна и се пече, докато яйцата се сготвят. |
Печено кисело зеле с ориз по добруджански със свинско и наденица в тава на фурнаЯстието се залива с водата и при необходимост по време на печенето се добавя още....Свинското месо се нарязва на хапки и се пържи в олиото до пълна готовност. |
Печени пресни картофи с наденица и доматен сос на фурнаПекат се на фурна до полуготовност....За да се приготви сосът, стига се загрява останалото олио и в него се запържва ситно нарязаният лук и чесън....Ястието се връща във фурната за още 10 минути. |
Печено люто свинско с кисело зеле по карловскиЯстието се слага отново във фурната и се пече до готовност....Свинското месо се измива, нарязва се на големи парчета и се запържва в част от маста, след което се изважда. |
Лесни домашни пухкави пържени кюфтета с кимион, риган, червен пипер и чубрицаСлед това с мокри ръце се оформят кюфтета и се пържат в сгорещено олио в дълбок тиган за 7 минути от всяка страна. |
|
Печени пълнени гъби кралси печурки с крема сирене и пъдпъдъчи яйцаПърво се отстраняват пънчетата им, след което се запържват за 1-2 минути в сгорещено олио, така че леко да омекнат....Подреждат се в тава за печене и във всяка гъбка се поставя малко крема сирене, сушен босилек, а отгоре се чупва по 1 пъдпъдъчо яйце. |
|
| Страница Първа Предишна 36 37 38 ... 106 Следваща Последна |