Рецепти за печени и пържени зеленчукови ястия

1119 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 36 37 38 ... 56 > >>

Филтрирай резултатите

Лесен картофен пай с пилешко филе, царевица от консерва и сметана Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса, докато се зачерви....Нарязаният на ситно лук се запържва в загрято олио.

Лесен картофен пай с пилешко филе, царевица от консерва и сметана

Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса, докато се зачерви....Нарязаният на ситно лук се запържва в загрято олио.

Пухкава баница от готови кори с кайма, бира лук, яйца и доматен сос Запържва се в олиото и към него се добавя каймата....Фурната се загрява на 200 градуса и баницата се пече до златисто.

Пухкава баница от готови кори с кайма, бира лук, яйца и доматен сос

Запържва се в олиото и към него се добавя каймата....Фурната се загрява на 200 градуса и баницата се пече до златисто.

Патешко магре (гърди) със сос от вино порто и сини сливи и гратен от сладки картофи (батати) Нарязаните лук, джинджифил и чесън се запържват в загрятото масло....След това сместа се прехвърля в тава и гратенът се пече около 15 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Патешко магре (гърди) със сос от вино порто и сини сливи и гратен от сладки картофи (батати)

Нарязаните лук, джинджифил и чесън се запържват в загрятото масло....След това сместа се прехвърля в тава и гратенът се пече около 15 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Птичи (лястовичи) гнезда от кайма и картофено пюре с плънка от пъдпъдъчи яйца върху доматен сос Ястието се пече във фурната за още няколко минути....Приготвя се доматен сос, като нарязаният на ситно чесън се запържва в загрято олио.

Птичи (лястовичи) гнезда от кайма и картофено пюре с плънка от пъдпъдъчи яйца върху доматен сос

Ястието се пече във фурната за още няколко минути....Приготвя се доматен сос, като нарязаният на ситно чесън се запържва в загрято олио.

Сос Деми-глас с телешки кости (рагу) и червено вино Телешките кости се пекат около 1 час в загрята фурна на 180 градуса....Нарязаните на кубчета лук, чесън, моркови и целина се запържват в сгорещена мазнина....Ястието се подправя с телешкия бульон, мащерка, дафинов лист, черен пипер, сол и накълцан магданоз.

Сос Деми-глас с телешки кости (рагу) и червено вино

Телешките кости се пекат около 1 час в загрята фурна на 180 градуса....Нарязаните на кубчета лук, чесън, моркови и целина се запържват в сгорещена мазнина....Ястието се подправя с телешкия бульон, мащерка, дафинов лист, черен пипер, сол и накълцан магданоз.

Банички от готови точени кори с плънка от тиквички, патладжан и лютеница на фурна Патладжаните и тиквичките се нарязват на кубчета и се запържват в загрято олио до омекване....Слагат се лютеницата, черен пипер, захар и сол, както и задушените зеленчуци....Намазват се с останалата заливка Баничките се поръсват със сусам и се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.

Банички от готови точени кори с плънка от тиквички, патладжан и лютеница на фурна

Патладжаните и тиквичките се нарязват на кубчета и се запържват в загрято олио до омекване....Слагат се лютеницата, черен пипер, захар и сол, както и задушените зеленчуци....Намазват се с останалата заливка Баничките се поръсват със сусам и се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.

Пилешка кавърма от филе с лук, домати и чушки – запечена в тава на фурна В дълбок тиган се налива олио и пилешкото месо се запържва за няколко минути, след което се изважда и се слага в тава....Зеленчуците се добавят към пилешкото месо и се заливат с 50 мл гореща вода....Кавърмата се пече около 25 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Пилешка кавърма от филе с лук, домати и чушки – запечена в тава на фурна

В дълбок тиган се налива олио и пилешкото месо се запържва за няколко минути, след което се изважда и се слага в тава....Зеленчуците се добавят към пилешкото месо и се заливат с 50 мл гореща вода....Кавърмата се пече около 25 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Ориенталска мусака с телешка кайма, патладжани (сини домати), чушки, булгур, канела, куркума и кимион на фурна Ястието се пече около 40 минути в загрята фурна на 200 градуса....Запържват се от двете страни в загрят зехтин.

Ориенталска мусака с телешка кайма, патладжани (сини домати), чушки, булгур, канела, куркума и кимион на фурна

Ястието се пече около 40 минути в загрята фурна на 200 градуса....Запържват се от двете страни в загрят зехтин.

Пълнени гъби портабело с бял боб (фасул) и сирене моцарела (или кашкавал), запечени на фурна Зеленчуците се запържват в загрято олио....Поръсват се с настъргана моцарела и се пекат в загрята фурна до готовност.

Пълнени гъби портабело с бял боб (фасул) и сирене моцарела (или кашкавал), запечени на фурна

Зеленчуците се запържват в загрято олио....Поръсват се с настъргана моцарела и се пекат в загрята фурна до готовност.

Марокански кус кус с агнешко месо, моркови и пресен лук в глинен съд / гювеч на фурна Ястието се залива със зеленчуковият бульон и се пече около 1 час във фурна на умерена температура....Посолява се и се запържва в загрят зехтин.

Марокански кус кус с агнешко месо, моркови и пресен лук в глинен съд / гювеч на фурна

Ястието се залива със зеленчуковият бульон и се пече около 1 час във фурна на умерена температура....Посолява се и се запържва в загрят зехтин.

Агнешки шишчета по турски със салата от патладжан на скара или грил тиган Нанизват се на шишчета и се пекат на загрята скара или грил....Почистените домати се нарязват на кубчета и се запържват.

Агнешки шишчета по турски със салата от патладжан на скара или грил тиган

Нанизват се на шишчета и се пекат на загрята скара или грил....Почистените домати се нарязват на кубчета и се запържват.

Постна мусака без месо и без кайма от патладжани, домати, лук, ориз, яйца и прясно мляко на фурна Запържват се в сгорещено олио....Ястието се посолява на вкус и се налива малко топла вода....Пече се в загрята фурна до изпаряване на водата.

Постна мусака без месо и без кайма от патладжани, домати, лук, ориз, яйца и прясно мляко на фурна

Запържват се в сгорещено олио....Ястието се посолява на вкус и се налива малко топла вода....Пече се в загрята фурна до изпаряване на водата.

Пълнени картофи с телешка кайма, лук, грах и гъби от консерва на фурна Нарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина....Пълнените картофи се пекат в загрята на 200 градуса фурна, като в началото се покриват с фолио, а към края на печенето фолиото се премахва.

Пълнени картофи с телешка кайма, лук, грах и гъби от консерва на фурна

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина....Пълнените картофи се пекат в загрята на 200 градуса фурна, като в началото се покриват с фолио, а към края на печенето фолиото се премахва.

Капама от Банско / Банска капама с кисело зеле, свинско, телешко и пилешко месо, кървавица и ориз в глинен гювеч на фурна Ястието се покрива с един цял зелен лист и се залива с мазнината от пърженето на ориза....Слага се в студена фурна и се пече в началото на 200 градуса, а когато заври – на 150 градуса.

Капама от Банско / Банска капама с кисело зеле, свинско, телешко и пилешко месо, кървавица и ориз в глинен гювеч на фурна

Ястието се покрива с един цял зелен лист и се залива с мазнината от пърженето на ориза....Слага се в студена фурна и се пече в началото на 200 градуса, а когато заври – на 150 градуса.