Рецепти за печени и пържени зеленчукови ястия

1119 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 37 38 39 ... 56 > >>

Филтрирай резултатите

Баница с лапад, сирене и праз със заливка от газирана вода и кисело мляко Зеленчуците се измиват и подсушават....Запържват се в част от олио и щом омекнат се добавя натрошеното сирене и разбитите яйца....Щом фурната е силно загрята със сместа се залива баницата и веднага се слага да се пече.

Баница с лапад, сирене и праз със заливка от газирана вода и кисело мляко

Зеленчуците се измиват и подсушават....Запържват се в част от олио и щом омекнат се добавя натрошеното сирене и разбитите яйца....Щом фурната е силно загрята със сместа се залива баницата и веднага се слага да се пече.

Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурна Агнешкото месо се нарязва на едри парчета и се запържва на порции от всички страни за 2-3 минути в тенджера....Месото се връща при зеленчуците и се залива с виното....Пече се на умерена фурна за няколко часа, докато месото стане крехко.

Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурна

Агнешкото месо се нарязва на едри парчета и се запържва на порции от всички страни за 2-3 минути в тенджера....Месото се връща при зеленчуците и се залива с виното....Пече се на умерена фурна за няколко часа, докато месото стане крехко.

Най-вкусната вегетарианска зелена лазаня със спанак, сирене, извара и яйца Багрянка Брашното се запържва за около 1 минута в масло до златисто....Щом зеленчуците омекнат, съдът се снема от котлона....Пече се 30 минути във фурна на 200 градуса.

Най-вкусната вегетарианска зелена лазаня със спанак, сирене, извара и яйца Багрянка

Брашното се запържва за около 1 минута в масло до златисто....Щом зеленчуците омекнат, съдът се снема от котлона....Пече се 30 минути във фурна на 200 градуса.

Солен киш с плънка от гъби, спанак, яйца, сирене, пресен лук и сметана Изпича се на 180 градуса до готовност, като е желателно да се постави тежест върху него, за да се се надигне при печенето....Плънката се запържва, докато гъбите омекнат напълно и течността от тях и спанака изври.

Солен киш с плънка от гъби, спанак, яйца, сирене, пресен лук и сметана

Изпича се на 180 градуса до готовност, като е желателно да се постави тежест върху него, за да се се надигне при печенето....Плънката се запържва, докато гъбите омекнат напълно и течността от тях и спанака изври.

Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скара Ситно нарязаният лук се запържва....На шишове се подреждат чери домати, резени чушка, слива, праскова, като между плодовете и зеленчуците се поставят цели скариди....Шишовете се опичат за 10 мин на скара на дървени въглища или на грил при 240 градуса.

Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скара

Ситно нарязаният лук се запържва....На шишове се подреждат чери домати, резени чушка, слива, праскова, като между плодовете и зеленчуците се поставят цели скариди....Шишовете се опичат за 10 мин на скара на дървени въглища или на грил при 240 градуса.

Бяла риба на лютика Рибата се нарязва на малки парчета и се изпържва до готовност....Чушките и доматите се изпичат на скара.

Бяла риба на лютика

Рибата се нарязва на малки парчета и се изпържва до готовност....Чушките и доматите се изпичат на скара.

Запеканка от солени палачинки с месна плънка с пилешко месо, гъби, спанак, топено сирене и сметана В загрят тиган се изпичат палачинките....В отделен съд се загрява мазнина и се запържва нарязаното пилешко месо....Брашното се разтваря в прясното мляко и заедно с готварската сметана се изсипват при зеленчуците.

Запеканка от солени палачинки с месна плънка с пилешко месо, гъби, спанак, топено сирене и сметана

В загрят тиган се изпичат палачинките....В отделен съд се загрява мазнина и се запържва нарязаното пилешко месо....Брашното се разтваря в прясното мляко и заедно с готварската сметана се изсипват при зеленчуците.

Манастирски гювеч със свинско месо, гъби, ориз, домати и чушки Ястието се прехвърля в гювеч и се пече....Месото се нарязва на парчета и се запържва леко с 2-3 с.

Манастирски гювеч със свинско месо, гъби, ориз, домати и чушки

Ястието се прехвърля в гювеч и се пече....Месото се нарязва на парчета и се запържва леко с 2-3 с.

Заешка попска яхния в глинен гювеч / гърне на фурна с лук, моркови и домати Половин чаша олио се загрява и заешкото месо се запържва до златисто цвят....Месото, задушените зеленчуци с мазнината, маслините и нарязаните на едро домати се слагат в гювеч....Гювечът се слага в студена фурна, след това температурата се включва на максимум и когато ястието заври, се намаля на 200 градуса....Яхнията се пече около два часа.

Заешка попска яхния в глинен гювеч / гърне на фурна с лук, моркови и домати

Половин чаша олио се загрява и заешкото месо се запържва до златисто цвят....Месото, задушените зеленчуци с мазнината, маслините и нарязаните на едро домати се слагат в гювеч....Гювечът се слага в студена фурна, след това температурата се включва на максимум и когато ястието заври, се намаля на 200 градуса....Яхнията се пече около два часа.

Заешка яхния с ябълки и гъби в тава на фурна Тавата се поставя във фурната и ястието се пече около час, час и 15 минути на 150-160 градуса....Половин чаша олио се загрява и заешкото месо се запържва до златисто от всички страни.

Заешка яхния с ябълки и гъби в тава на фурна

Тавата се поставя във фурната и ястието се пече около час, час и 15 минути на 150-160 градуса....Половин чаша олио се загрява и заешкото месо се запържва до златисто от всички страни.

Пълнени домати с ориз, кайма и канела по гръцки Накълцаният лук се запържва в сгорещено масло....Пълнените домати и се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 25-40 минути.

Пълнени домати с ориз, кайма и канела по гръцки

Накълцаният лук се запържва в сгорещено масло....Пълнените домати и се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 25-40 минути.

Класическа турска пица пиде с кайма – традиционна рецепта Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрята олио....Турската пица се пече в загрята фурна на 220 градуса до готовност.

Класическа турска пица пиде с кайма – традиционна рецепта

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрята олио....Турската пица се пече в загрята фурна на 220 градуса до готовност.

Свински винен кебап в тенджера под налягане В тенджера се запържва ситно нарязаният лук....Полученият винен кебап се поднася с печен или варен ориз.

Свински винен кебап в тенджера под налягане

В тенджера се запържва ситно нарязаният лук....Полученият винен кебап се поднася с печен или варен ориз.

Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамел Сосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане....Готовият сос се разпределя върху канелоните и се слагат да се пекат във фурна, загрята на 200 градуса за 45 минути....Десет минути преди да се извади ястието от фурната се поръсва с настърган кашкавал и се връща във фурната, докато се запече.

Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамел

Сосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане....Готовият сос се разпределя върху канелоните и се слагат да се пекат във фурна, загрята на 200 градуса за 45 минути....Десет минути преди да се извади ястието от фурната се поръсва с настърган кашкавал и се връща във фурната, докато се запече.