Рецепти за печени и пържени зеленчукови ястия

2110 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 30 31 32 ... 106 > >>

Печени патладжани с пилешко месо от гърди и чери домати на фурна

Заливат се с олио и се изпичат до омекване във фурна при 180 градуса....През това време пилешкото месо се измива, нарязва се на ивици и се запържва за много кратко в горещ тиган с малко олио....Ястието се връща обратно във фурната за около 15 минути.

Печени патладжани с пилешко месо от гърди и чери домати на фурна

Пълнено печено цяло пиле с кайма, картофи и праз лук на фурна

Каймата се запържва в тиган с олио, докато се раздроби....Сервира се, декорирано с пресни зеленчуци според сезона.

Пълнено печено цяло пиле с кайма, картофи и праз лук на фурна

Печени / задушени пресни картофи в олио с тиквички и магданоз в глинен съд или йенска тенджера (стъкло) на фурна

През това време тиквичката се нарязва на ситни кубчета и заедно със ситно нарязания магданоз и подправките се запържва в олио, докато омекне....Пресните картофи се изпичат в гореща фурна до златисто.

Печени / задушени пресни картофи в олио с тиквички и магданоз в глинен съд или йенска тенджера (стъкло) на фурна

Запържени тиквички с босилеково песто и сирене моцарела на фурна

Ястието се пече до готовност при 180 градуса....Запържват се в тиган от двете страни, докато омекнат и станат леко златисти.

Запържени тиквички с босилеково песто и сирене моцарела на фурна

Пикантни пилешки пържоли от гърди с тиквени семки печени на оребрен грил тиган

Пилешките пържоли се намазват с чили сос и от двете страни и се овалват в запържените лук и чесън, и натрошените тиквени семки....Пекат се на грил от двете страни до готовност....Сервират се топли с гарнитура от свежи зеленчуци.

Пикантни пилешки пържоли от гърди с тиквени семки печени на оребрен грил тиган

Лесни печени свински пържоли на фурна с ориз и домати

След това се овалват в брашно и леко се изпържват в олио....Ястието се залива с малко вода, колкото да покрие продуктите....Пече се на умерена фурна до готовност.

Лесни печени свински пържоли на фурна с ориз и домати

Мариновани пилешки крилца печени на грил с доматен сос

След това се изваждат, отцеждат и пекат на грил от двете страни, докато се позлатят и месото стане напълно готово....Лукът се нарязва на кубчета и се запържва в маслото до омекване.

Мариновани пилешки крилца печени на грил с доматен сос

Агнешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос в тава на фурна

Агнешкото се нарязва на хапки и се запържва с малко олио за около 10-15 минути....Месото и зеленчуците се смесват, изсипват се в тавичка и се заливат със сметановия сос....Върху ястието се поставят стръкове пресен розмарин и то се запича за около 25 минути при температура от 180 градуса.

Агнешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос в тава на фурна

Печен запържен телешки шол с картофи и босилек на фурна

Телешкото месо се запържва в не много нагорещен тиган по 5-6 минути от двете страни....Пече се 20, 30 или 40 минути в зависимост от предпочитанието (на снимката е печено 30 минути).

Печен запържен телешки шол с картофи и босилек на фурна

Пържени мариновани хапки от свинско месо от шол с картофи, грах и зелен боб на грил тиган

Отцежда се и се пече на тиган грил до пълна готовност....Зеленчуците се посоляват и задушават в масло.

Пържени мариновани хапки от свинско месо от шол с картофи, грах и зелен боб на грил тиган

Хрупкаво пържено руло от патладжан, спанак и риба херинга панирано в брашно, яйце и галета

Тънките и продълговати патладжанови резени се посоляват и оставят да си пуснат черния сок, след което се измиват, подсушават и изпържват леко от двете страни.

Хрупкаво пържено руло от патладжан, спанак и риба херинга панирано в брашно, яйце и галета

Пържени вегетариански кюфтенца с патладжан и тиквички

Кюфтенцата се пържат до готовност.

Пържени вегетариански кюфтенца с патладжан и тиквички

Вкусни пържени пуешки кюфтета във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Готвят се около 12 минути на 200 градуса, като по средата на печенето се обръщат.

Вкусни пържени пуешки кюфтета във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Пълнена прясна зелка със свенски гърди, бекон и зеленчуци

Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята фурна на 200 градуса за 1 час....Запържват се в загрята мазнина.


Хрупкави пържени царевични кюфтета на тиган

Запържват се около 3 минути, след което се обръщат и се запичат за още 2-3 минути от другата страна.

Хрупкави пържени царевични кюфтета на тиган

Пържени зелени домати във фритюрник с горещ въздух (Еър Фрайър / Air Fryer)

Пекат се от едната страна за около 5 минути и след това от другата за още 3-4 минути.

Пържени зелени домати във фритюрник с горещ въздух (Еър Фрайър / Air Fryer)

Хрупкави пържени панирани пилешки гърди / филета

Пилето се запържва в зехтина, докато покафенее от двете страни и е готово - около 4 минути от всяка страна.

Хрупкави пържени панирани пилешки гърди / филета

Сочни пържени свински кюфтенца с ароматни подправки на тиган

В незалепващ тиган запържете кюфтетата с малко мазнина, около 3 до 5 минути от всяка страна....Могат да се изпекат и на фурна.

Сочни пържени свински кюфтенца с ароматни подправки на тиган

Печен ориз с праз, целина, маслини и доматено пюре на фурна

Празът се нарязва на колелца и се запържва в сгорещеното олио....Зеленчуците се задушават за 5-6 минути под капак....Щом сместа кипне, се прехвърля в тава, прибавят се почистените от костилките маслини и ястието се разбърква....Пече се в умерено загрята фурна на 160-170 градуса, докато оризът стане готов.


Лесна пържена бяла риба ципура на тиган с масло

В дълбок тиган се сгорещява олио и рибите се изпържват от двете страни, до хрупкавост на кожата....По желание ципурата се сервира, полята със сос от лимонов сок, стрит чесън и накълцан копър и гарнитура от задушени или печени картофи.

Лесна пържена бяла риба ципура на тиган с масло

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 30 31 32 ... 106 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.