Печено пилешко месо от бут с гъби печурки, моркови, замразен грах (или консерва) и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава)

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилешкото месо от бутче се нарязва на едри хапки и се запържва. Поръсват се с червен пипер. Щом станат златисти се свалят от котлона и се смесват с горчицата, соев сос, доматено пюре и червеното вино.

Гъбите и лукът се нарязват и се запържват в останалата мазнина.

В йенска тенджера (тава) се нареждат нарязаните картофи, гъбите и лукът. Пекат се около 25-30 минути, докато картофите леко омекнат. Слагат грахът от консерва (или замразен) и пилешките хапки. Овкусява се със сол и черен пипер и се разбъркват. Налива се половин чаша вода и ястието се пече на 200 градуса, до готовност на картофите.

Щом се опече се поръсва с накълцан магданоз.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Печено пилешко месо от бут с гъби печурки, моркови, замразен грах (или консерва) и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

443 г
Калории 469 кал23%
Калории от мазнини198 кал37%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини34г30%
Мазнини22г 43%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,916.28г
Омега 30.11г
Въглехидрати 33г29%
Фибри6.6г
Нишесте16г
Захари
Холестерол107мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А36мкг4%
B1 (Тиамин)0.257мг21%
B2 (Рибофлавин)0.638мг49%
B3 (Ниацианамид)11мг69%
B5 (Пантенол)3.31мг66%
B6 (Пиродоксин)0.776мг60%
B9 (Фолиева киселина)41мкг10%
B12 (Кобаламин)0.33мкг14%
C32мг36%
D0.17мкг0%
E (Токоферoл)0.53мг4%
K (Менадион)18.67мкг16%
Витамин Холин42.13мг8%
Калций57мг6%
Фосфор364мг52%
Желязо3.94мг33%
Натрий1306мг87%
Магнезий74мг19%
Цинк4.12мг37%
Мед0.678мг75%
Манган0.688мг30%
Селен27.6мкг50%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 469 калoрии?

Тичане

0:37ч

Колело

0:54ч

Ски

1:01ч

Танци

1:12ч

Плуване

1:12ч

Фитнес

1:18ч

Велоергометър

1:26ч

Каланетика

1:36ч

Пазаруване

2:03ч

Ходене

2:03ч

Сек*

5:33ч

Отдих

8:01ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.