Рецепти за печени и пържени зеленчукови ястия

1119 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 29 30 31 ... 56 > >>

Пържени пилешки крокети от филе с бекон, топено сирене и галета

Пържат се в сгорещено олио до златист загар.


Малки пържени панирани банички от готови кори с плънка от пилешко месо, къри и сирене

Пилешкото филе се сварява и нарязва на дребно...


Пържено патешко магре (филе) с 5 подправки и смокинов сос

След това патешкото филе се изпича в загрят тиган с малко зехтин, като първо се слага с кожата надолу.


Татарски пържени питки с мая и пълнеж от телешка кайма и лук

Питките се пържат в загрято олио от двете страни до златист загар.


Свинска осмянка (панчета, сланина от корема) с кисело зеле и червен пипер печено в глинен гювеч на фурна

В същата мазнина се запържва нарязаното кисело зеле....Пече се на 200 градуса около 90 минути.


Френска закуска от печени клуб сандвичи със салам и сирене

Сандвичът се потапя в разбитото яйце и се пържи в загрято олио са златист загар.


Салата от пържено пилешко филе с киноа, портокали и авокадо с дресинг от сок от портокал, лайм, мед и зехтин

Главата се увива с алуминиево фолио и се пече в загрята на 190 градуса фурна за 30 минути....Пилешкото филе се нарязва на хапки и се запържва в загрят зехтин.


Пържен гъши дроб върху глазиран карамелизиран ананас и сладко вино (Порто, Марсала) с масло на тиган

Гъшият дроб се поръсва със сол и се пече на оребрен тиган или скара.


Панирани пържени гъби кладница в яйца, брашно и галета на тиган

Панираните гъби кладница се пържат в загрято олио до златист загар.


Свински пържоли със заквасена сметана, гъби печурки и кашкавал (или сирене моцарела) печени на фурна без фолио

Гъбите се почистват, нарязват се на пръчици и се запържват в загрято масло....Пържолите се пекат в загрята на 200 градуса фурна докато са почти готови.


Лесен зеленчуков омлет във филия

Нарязаните на дребно чушки се запържват в загрята мазнина.


Френска яхния с телешко месо, гъби, артишок, моркови, червено вино и доматен сос - Бьоф бургиньон (телешко по бургунски)

Ястието се прехвърля във фурната и се пече около 4 минути....Панчетата се нарязват на тънки пръчици и се запържва в загрят зехтин....Месото и зеленчуците се връщат в тенджерата и към тях се прибавят и гъбите.


Пържени вегетариански топчета от ориз със сирене моцарела и пармезан

Оризовите топчета се овалват в останалата галета и се пържат в сгорещено олио за няколко минути до златиста коричка.


Печен телешки черен дроб с бекон и гъби в глинен гювеч или гърне на фурна

В загрятото олио се запържва нарязания на филийки дроб, когато промени цвета си, се добавя нарязания на ивички бекон.


Печен свински черен дроб с бекон и гъби в глинено гърне (гювеч) на фурна

В загрятото олио се запържва нарязания на филийки свински черен дроб.


Печени гъби печурки на тиган с масло, копър и чесън

Запържват се и щом започнат да пускат водата си, котлонът се намалява.


Печени пуешки бутчета с кисело зеле и ориз на фурна

От киселото зеле се отстраняват 2 листа настрана, а останалата зелка се нарязва на едро и се запържва заедно с ориза с малко мазнина, добавят се подправките – черен пипер, дафинов лист, червен пипер....Налива се от зелевия сок и се пече до готовност на умерена фурна.


Пържени кюфтета от пъстърва с галета на тиган

Оформят се кюфтета с големина на яйце, овалват се в брашно и се запържват в сгорещена мазнина до получаване на златист цвят.


Пържени морковени кюфтета, панирани в белтъци и галета

От охладената смес се оформят кюфтета, потапят се в белтъците, овалват се в галета и се изпържват на тиган в малко растително масло.


Домашна мусака с патладжани, телешка кайма, сирене моцарела и заливка от яйца и кисело мляко

Покриват се в фолио и се пекат, докато омекнат, за около 20 минути....През това време лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в сгорещено олио.

Домашна мусака с патладжани, телешка кайма, сирене моцарела и заливка от яйца и кисело мляко

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 29 30 31 ... 56 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.